![Blommemarmelade med kanel i mikroovn Det har aldrig været lettere at lave marmelade - 10 min. i mikroovnen og så er den klar. Denne blommemarmelade med kanel er særdeles god til pandekager, men kan naturligvis også bruges på lune boller.](/images/articles/s2/2015/4/23/blommemarmelade-med-kanel-i-mikroovn.jpg)
500 g blommer
250 g sukker
1 kanel hel
1 tsk geleringsmiddel
2 spsk sukker
Konserveringsmiddel
*
Skyl, halvér og udsten blommerne.
Blend dem sammen med sukker.
Kom kanel i, og stil det i mikroovnen ca. 10 min. ved 850W.
Tag blommerne ud et par gange og rør i dem.
Rør geleringsmiddel sammen med 2 spsk sukker og rør det i marmeladen.
Tilsæt konserveringsmiddel efter anvisning på pakken.
Kom marmeladen i skoldede glas.
Er speciel god til pandekager.