![Gløgg - Julens Opskrift](/images/show_images/2/2019/10/gløgg---julens-opskrift_1572184170306.png)
# Ingredienser til 6 personer:
2 liter kraftig rødvin
1-2 stk hel kanel delt i mindre stykker
2 tsk hele nelliker
100 g rosiner
100 g smuttede, flækkede mandler
2 glas rom
2 glas snaps
sukker, farin eller honning
![Gløgg - Julens Opskrift](/images/show_images/2014/10/clip_1414441720152.png)
* Tilberedning:
Lad rosinerne trække i rom/snaps natten over.
Kom 1 liter rødvin i en gryde og tilsæt kanelstykker,
nelliker og rosiner.
Varm blandingen til kogepunktet, og lad den derefter trække
småkogende i ½ time.
Tilsæt resten af rødvinen og tilsæt evt. mere rom/snaps.
Smag til med sukker, farin eller honning.
Varm igen gløggen op til kogepunktet og tilsæt til sidst de
smuttede mandler.
Nydes med æbleskiver, klejner og andet godt fra julens
repertoire.
![Gløgg - Julens Opskrift](/images/show_images/2014/10/clip_1414441720153.png)
........................................................................................................................