Logo

Orientalsk kartoffelgryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

600 g kartofler
1 stor gulerod
100 g champignon
1 peberfrugt
2 spsk olie
1 spsk stærk karry
¼ l. bouillon
2 tsk soya
100 g bønnespirer
1 tsk salt
2 spsk cremefraiche 18%
Tilbehør: kogte løse ris
 
Kartofler koges med skræl, pilles og skæres i store tern.
De øvrige grønsager renses og skæres i små tern og svitses i olie/karry. Bouillon, soya og salt tilsættes og retten koger 10 min. ved svag varme. Bønnespirerne tilsættes det sidste min. og retten smages til med salt. Gryden tages af kogepladen og creme fraichen vendes i.
De varme kartoffeltern vendes i.
Retten trækker et par min., serveres derefter med kogte ris.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.055 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her