Logo

Rabarberpickles - Marie's

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rabarberpickles er også en god pickles, som er velegnet til alle kød-og fars­retter.

 

1 kg rabarber

½ kg løg

4 dl vineddike

¾ kg sukker

1 tsk allehånde

3 tsk stødt kanel

½ tsk salt

1 stykke hel ingefær

10 hele nelliker

konserveringsmiddel

 

Skær rabarberstilkene i små stykker.

Pil løgene og hak dem groft.

Kom rabarber, løg og eddike i en gryde og kog dem under låg i 20 minutter.

Kom sukker og krydderier i - hele krydderier kan kommes i en gazepose og fiskes op efter kogningen.

Kog endnu 10 minutter eller til picklesblandingen er jævn.

Tag gryden fra varmen og tilsæt konserveringsmiddel.

Kom det på rene, varme glas og bind til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.477 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her