Opskrifterne er ca. til 4 småbrød.# 4 bagelsSmørCa. 100 g gorgonzola 1-2 stilke bladselleri Ca. 30 tranebær*
Flæk bagelerne, smør dem og fordel osten i brødene. Drys snittet bladselleri over og drys med tranebær.Luk brødene sammen om fyldet.