Dagens Kviz
Hvad hedder den drik med brus og lav alkoholindhold som man sidestiller med saft?
- Ginger beer
- Cider
- Bacardi Breezer, alkopops
- Lys pilsner
Svar: Cider er gæret æblemost og pæremost. Andre frugter kan
tilsættes. I Frankrig anvendes 23 sorter cideræbler med megen syre.
Alkoholindholdet i cider varierer. I Frankrig og Storbritannien produceres
cider med 2% til 8% alkohol. Pærecider er meget populær i Sverige og
Basse-Normandie, hvor drikken kaldes poiré.|