2 stk æg
150 g melis
2 tsk vaniljesukker
125 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 dl mælk
20 g margarine
2 spsk mælk
60 g margarine
60 g mørkt farin
35 g havregryn
sukker
Pisk æg og sukker i 10 minutter
Sigt hvedemel, vanilje og bagepulver sammen og sigt i.
Smelt margarinen og bland den, sammen med 1 dl mælk i dejen.
Bages i bradepanden i 15-20 minutter.
Opvarm dernæst 2 spsk mælk, margarinen, farinen og havregrynen og hæld blandingen varm over kagen.
Læg låg på og bag kagen færdig.