2 store løg
margarine
1 l vand
2 grønsagsterninger
4 store gulerødder
200 g flødeost natural
2 store løg skæres i skiver og svitses i lidt margarine.
Vandet, grønsagsterningerne og gulerødderne tilsættes.
Suppen smages til med salt og hvid peber og til slut koges den op og
flødeosten tilsættes.
Tips: server Pølsehorn til...