350 g flotte modne hindbær
ca. 4 spsk flydende honning
Blend hindbær og honning.
Passér pureen gennem en sigte for at fjerne de små kerner og smag evt. til
med yderligere honning.
Opbevar melbasaucen i køleskabet i op til et par dag – eller vælg at fryse
den.
Servér over god vaniljeis, gerne sammen med halve, udstenede, flåede
ferskner.