1 kg hakket kød
3 løg
200 g champignon
2 peberfrugter
8 skiver ananas
2 tomater
Form det hakkede oksekød til 8 bøffer, pil løgene, skær i halve ringe, skær champignonerne og tomater i
skiver, skær peberfrugterne og ananas i små tern.
Brun bøf, løg, champignoner og ananas af på panden.
Læg bøfferne i et ovnfast fad, derefter tomatskiver ovenpå bøfferne, resten lægges ovenpå i samme rækkefølge, som det er brunet.
Retten bages i ovn ved 220ºC (varmluftovn 200ºC) i 18-22 min.
Tilbehør efter eget valg.