Logo

Græsk Farsbrød i mikroovn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

500 g hakket oksekød eller skinkekød
1 dl rasp
1 tsk salt
lidt peber
1 helt æg

Fyld:
125 g Feta ost i tern
1 dl hakket persille
1 spsk olie
Groft kværnet peber

Ælt kød, rasp, salt, peber og æg sammen til en fast fars.
Bred farsen ud til 30 x 22 cm på et stykke bagepapir.
Fordel den hakkede persille over farsen og dernæst osten.
Rul farsen sammen som en roulade ved hjælp af bagepapiret.
Klap enderne til så osten ikke løber ud.
Pensel farsbrødet med lidt olie og drys med groftkværnet peber.
Læg brødet i et ovnfast fad.
Stil fadet på metalrist midt i ovnen og bag ved kombination grill+ 440 Watt mikrobølger i 18-20 min.
Bliver brødet for mørkt stilles fadet ned på glastallerkenen.

Spises med tomatsalat og flûte.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.677 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her