1. pk. kyllingelever
2 store hårdkogte æg
ca 100 gram smør
Leveren rengøres og steges på panden, ikke for tørt.
Blendes sammen med smørret til en passende konsistens.
Smages til med salt og peber.
Til sidst kommes forholdsvis finthakkede æg i massen, som stilles på køl
i en lille form.