½ dl byggryn
1 fint hakket løg
2 dl bouillon
½ tsk kommen
1 stykke mager medister 60 g
1 rød peberfrugt
Kog byggrynene og løget i bouillonen i 30 minutter.
Strø kommen over.
Skær pølsen og peberfrugten i skiver.
Læg dette oven på byggrynene og kog i yderligere 5 minutter.
Rør rundt og server.