1 person
½ skive fuldkornsrugbrød
2 g minarine (skrabet)
20 g røget mørbrad purløg og rød peberfrugt
Smør et halvt stykke rugbrød med skrabet minarine.
Tynde skiver røget mørbrad lægges på.
Pynt med klippet purløg og ringe af rød peberfrugt.
Næringsindhold i 1 portion
kj 369, kcal 88, fibre 12 g, fedt 2 g, kolesterol 12 mg.