Logo

Skipper labskovs 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 oksebov med ben
3 løg
½ l. vand
1 spsk salt
2 laurbærblade
5 hele peberkorn
1 ½ kg kartofler
1 dl hakket persille eller purløg
25 g smør

Tilbehør:
Rugbrød i skiver
Syltede rødbeder

Kødet skæres i meget små terninger.
Løgene hakkes groft.
Kød, ben, løg og vand kommes i en gryde, som bringes i kog og skummes. Salt laurbærblade og peberkorn tilsættes.
Småkoger ca. 45 minutter.
Kartoflerne skrælles og skæres i terninger.
Kartoflerne kommes i gryden og retten koger yderligere ca. 1 time til kartoflerne begynder at koge ud og har jævnet labskovsen.
Persille drysses over, og en smørklat kommes i midten

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.309 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her