1 ⅓ kop paranødder, macadamianødder eller pinjekerner
¼ kop olivenolie
3 spsk citronsaft
1 ½ tsk salt
1 tsk friskkværnet peber
2 spsk frisk dild
1 spsk frisk salvie
⅓ kop vand
Blend nødder, citronsaft, salt, oliven olie og vand i en kraftig blender indtil "smooth".
Overfør massen til en skål og bland de resterende ingredienser i med en ske.
Afkøl i køleskab i ½ time og servér.