KNORR Raffinesse chili & basilikum
4-6 lammekoteletter
50 g smør
1 fed hvidløg
Frisk timian
Reven citronskal
150-200 g champignon
Savojkål
3 dl vand
Knus hvidløg og kom det på panden med timian og reven citronskal.
Steg koteletterne på panden på begge sider indtil de er gennemstegte.
Kom lidt salt og peber på.
Tag dem af panden og hold dem varme ved at dække dem med alufolie.
Kog risene.
Hæld KNORR Raffinesse chili & basilikum i en gryde og tilsæt vandet.
Varm op under omrøring til saucen koger.
Læg låg på og lad saucen koge videre ved svag varme i ca. 3 min.
Svits champignonerne og savojkål i resterne af smørret og server det.
De svitsede grønsager, sauce og koteletter serveres sammen.