2 fed hvidløg
55 g tørrede løg
30 g tørrede champignon
115 g frysetørrede ærter
1 lille dåse tomatpure
1 tsk tørrede urter
1 spsk oliven olie
255 g pasta
30 g parmasanost
30 min før tilberedning opblødes løg og champignon i 300 ml vand.
Pastaen sætte i kog 20 min senere.
Steg hvidløg i olien i et par min.
Tilsæt opblødte løg og champignon inkl. vandet.
Tilsæt urter og tomatpure og frysetørrede ærter og lad retten koge yderligere 3-5 min under oprøring.
Fjern gryden fra varmen og tilsæt lidt vand hvis nødvendigt for at opnå den rette konsistens.
Riv parmasanosten hen over pastaen - og en god omgang vildmarksmad er klar.