400 g hytteost naturel 4 spsk hvedemel 1 dl piskefløde 2 æg 25 g smuttede hakkede mandler 1 spsk sukker Alle ingredienser blandes sammen og kommes i et smurt ovnfast fad.Bages midt i ovnen i ca. 45-60 min ved 175ºC. Serveres lun eller kold med solbær- eller jordbærmarmelade.