250 g jordbær
¾ l. a-38
¾ l. kærnemælk
2 appelsiner
Skallen af ½ appelsin
2 spsk sukker
1 spsk vaniljesukker
Jordbærrene piskes ud med A 38 og kærnemælk, smages til med sukker og vaniljesukker. Pres saft af de 2 appelsiner og tilsæt saften i mælkeblandingen sammen med appelsinskal. Røres godt og servers iskoldt.