8 store pleskner
150 g friske brombær eller 1 ½ dl brombærsyltetøj
2 ½ dl flødeskum
3 blade husblas
Kom 4 pleskner på 4 tallerkener.
Mos brombærrene og bland dem i flødeskummet.
Udblød husblassen og smelt den i lidt brombærsaft.
Rør den flydende husblas med lidt brombærcreme og vend det derefter forsigtigt i brombærrnassen.
Kom brombærcremen på hver plesken og læg de resterende pleskner over.