Dagens Kviz
Hvordan skal man rengøre muslinger, hvis man er i tvivl, om de kommer fra rent vand?
- Brug en stiv børste
- Læg dem i koldt vand sammen med en håndfuld havremel
- Skyl dem i flere hold vand
- Skyl dem under vandhanen
Svar: Læg dem i koldt vand sammen med en håndfuld havremel i
2 timer. Muslingerne vil rense sig, mens de spiser