Brændernældebrød
Opskrift på hjemmelavet brød med brændenælder og rugmel. Dejen laves med smør, vand, gær, kommen, salt, æg, brændenælder, rugmel, hvedekim, hvedeklid, rugsigtemel og hvedemel. Efter hævning formes brødene og bages i ovnen i 1 time. Lad dem køle af på en bagerist. En sund og velsmagende opskrift.