Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15

Quick View

Røget hornfisk

Opskrift på varmerygning af hornfisk i en røgeovn. Fisken saltes, skæres i stykker, og ryges i ca. 20 minutter. Fisken er mager, så vær opmærksom på ikke at overtilberede den.

Quick View

Røget multe og røget multekråse

Opskrift på ryget multe med groft salt og citrontimian. Fjern skællene, fileter og benene på multen, og rens kråsen. Skær multen i stykker, drys med salt og citrontimian, og lad hvile. Ryg i ovn ved 80°C med savsmuld i ca. 10 min, og grill eventuelt efterfølgende.

Safransuppe med frugt og chili

En forfriskende og lækker frugtsuppe lavet med æblejuice, hvidvin, citronsaft, rørsukker, safran, chili og calvados. Serveres iskold med sæsonens frugt og bær. Nyd med kage eller kiks.

Quick View

Salat med agurker, mynte og cherrytomater

En forfriskende sommersalat med agurker, cherrytomater, frisk mynte og olivenolie. Serveres afkølet som tilbehør til fisk og kød.

Salat med and, mango og grillet peber

Opskrift på en lækker salat med andebryst, mango og en skøn portvins- og abrikosdressing. En perfekt middagsret, serveret med godt brød. Dressingen kan også bruges til andre salater eller grønsager.

Salat med blå ost og jordbær

En farverig sommersalat med agurk, gulerødder, blomkål, jordbær, oliven, danablu og purløg, serveret på store tallerkener med dressing og ristet durumbrød - en sand sanseoplevelse! Tilberedningstid: 30 minutter.

Salat med jordbær

En frisk og let sommersalat med jordbær, fennikel, kørvel og mozzarella. Server med to lækre marinader og godt brød til. Let at lave og perfekt til en buffet.

Salat med kyllingefilet

En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.

Quick View

Salat med nye røgede kartofler

En lækker opskrift på røget kartoffelsalat med rødløg, krydderurter og en skøn dressing af røget olie, æblecidereddike, sennepsfrø og akaciehonning. Serveres som en frisk og smagfuld side ret.

Salat med vilde ris, bønner og citron

Salat med vilde ris, haricots verts og Apetina ost. En lækker og sund ret med friske ingredienser og masser af smag. Serveres med grillstegt kød og italiensk flute. Enjoy!

Sandwich med kalkun, spidskål og mangochutney 2

En lækker opskrift på sandwich med masser af grønt og kødpålæg. Med en skøn mangochutney spread og sprøde grøntsager som spidskål, fennikel og æble - toppet med skiver af kalkun eller kylling. En sund og fyldig sandwich til frokost!

Sandwich med kartoffel, emmentaler og asparges

En let og lækker sommersandwich med tomatsauce, ris og grøntsager. Ideel til picnics med ciabatta boller, kartofler, emmentaler og asparges. Let at tilpasse med dine foretrukne ingredienser. Bon appétit!

Sart sommermarmelade

En hurtig og nem opskrift på friskbærmarmelade uden konserveringsmiddel. Mos bær med sukker, lad det opløse sig og opbevar køligt. Ideel til yoghurt eller pandekager. Holdbarheden er kort, så spis den inden for få dage.

Satays med peanutsauce

Satay er navnet for grilled kød på pind. Her bruges en blanding af kød i for af kylling, oksefilet og svinemørbrad. Hertil serveres en lækkert hjemmeæavet jordnøddesauce. Lækkert en lun sommeraften.

Selleribøffer med ost og pasta: Revet selleri, ost og krydderier blandes og formes til bøffer, som steges og serveres med båndpasta og kryddertomater. En velsmagende vegetarisk ret! 😋🍝

Sellerisauté med æbler

En opskrift på sauté med selleri, æbler og karry. Selleriternene blancheres og sauteres med løg, æbler og karry. Kan serveres som ret eller tilbehør. Server med rugbrød eller stegte sild. En let og sund ret.

Sennepspaneret fisk

Opskrift på sennepspaneret fisk med sprødt rasp, stegt i smør. Serveres med persilledryssede kartofler, brunet smør og citronbåde. Let og lækkert!

Sennepsstegte sild med hvidvinssyltede urter

Hvidvinssyltede urter og sennepsstegte sild. Urter syltes i hvidvin-lage, sild smøres med fiskesennep og steges sprøde. Serveres med rugbrød. Tidskrævende men lækkert!

Sild med sommersalat

Opskrift på stegte sild med sommersalat og brød. Sildefileter vendt i rugmel steges sprøde. Cremet rygeost med kartofler, purløg, radiser og cherrytomater som tilbehør.

Silde- og kartoffelsalat

En klassisk opskrift på sildesalat med kartofler, æg, løg og dild. Perfekt til udendørsfesten. Kan serveres som selvstændig ret eller som tilbehør. Let og velsmagende!

Skaldyr, grillede

Opskrift på grillede skaldyr: Grill rejer, blåmuslinger, jomfruhummere og hummer med hvidløgssmør. Server med aioli og godt brød. Tilbehør kan være grøntsagsspyd og rå grønsager. Nyd en lækker skaldyrsoplevelse!

Opskrift på karryris med muslinger og rejer. Porre eller løg sauteres i smør, ris og karry tilsættes. Bouillon, muslinger, rejer og chilisauce tilsættes og retten simrer. Server med groft brød.

Skalotteløg marineret i hvidløg

Opskrift på syltede skalotteløg med hvidvin og rosmarin. Skalotteløg og hvidløg simres i en blanding af hvidvin, bouillon og krydderier, inden de syltes i olivenolie. Serveres som tilbehør.

Skinke med flamsk sommerkål

Opskrift på sprød spidskålssalat med ingefær og sirup. Kog kålen i bouillon og krydderier, server med skinke, kartofler og sennep.

Skinkemedaljoner med sprød salvie og kapers

Opskrift på skinkemedaljoner med kapers og salvieblade. Serveres med chili- og salviebagte kartofler, hvidløgssmør og rucola. Perfekt til en lækker middag!

Skinkemignon med ratatouille

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Skinkewok med sommergrønt og ris

En lækker opskrift på wok med skinkestrimler og grøntsager i en skøn sauce. Serveres med løse ris. Let og lækker ret til aftensmaden.

Skrubber i svøb

Opskrift på skrubbefileter i svøb med citron, tomatpuré og dild. Fisken pakkes ind i alufolie med smør og krydderier og bages i ovnen. Server med kogte kartofler.

Skrubber med ovnbagt kål og kartofler

En opskrift på bagt skrubbe med kartofler og savoykål. En rustik og enkel ret, hvor skrubberne kan erstattes af andre fisk. Serveres med persille til.

Skønne marengs

Marengs med mascarponefyld og bær. Marengsene får en karamelsmag af muscovado-sukker. Mascarponefyldet er cremet med en smag af vanilje. Server straks.

Skånsk kålsuppe

En klassisk dansk ret med saltet flæsk og grøntsager i en lækker suppe, serveret med brød, smør og ost. Tilberedningstid ca. 1,5 time.

Slethvar med smørdampet salat

Fisk med citronsmørblanding og smørdampet salat. En lækker og nem opskrift med sprødt brød og friske grøntsager. Server straks. Kan også laves med rødspætte. Fryseegnet.

Slethvar med smørdampet salat 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Smoothie med banan + Lammesatay med krydret agurkesalat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Smørbagte asparges med mandler og parmesan

En opskrift på hvide asparges med smør, mandler og parmesanost. Aspargesene skrælles og koges i smør. Serveres med ristede mandler og parmesanflager.

Smørbolle, sovs og sauce på camping

En opskrift på smørbolle til camping og Trangia sæt. Ideer til gode saucer til nye danske kartofler og grillet bøf. Nem at lave og bruge på campingpladsen.

Marineret kød med spidskommen, Pimento og sherry. Skæres i tern og trækker i marinaden i 2 timer. Grilles eller steges og pensles med resten af marinaden under tilberedningen. En lækker og velsmagende opskrift.

Dej til 6 brød med skinke og ost, bagt over bålet. Dejen laves med smør, mælk, gær, sukker, salt og hvedemel. Skiver af skinke rulles om pinde og dejen snoes omkring. Brødene bages i ca. 10 minutter og fyldes med ost. Serveres varme.

Solbær- og myntesorbet

En forfriskende solbærsorbet med frisk mynte. Lav sukkerlage med mynte, blend solbær med glukose, kog op og blend til en blød masse. Tilføj citronsaft og fryse til en lækker sorbet. Server med myntekviste.

Quick View

Sommer æggekage i mikroovn

En lækker og fyldig omelet med solsikkefrø, majs, courgette, hamburgerryg og danablu. Nem at lave i mikroovnen på 650 watt. Server med brød og grøn salat. Tips: Prøv med røget kalkunbryst i stedet for hamburgerryg.

Sommerens bærtærte

En lækker tærte med friske bær og kagecreme, toppet med en skøn gele. Let og lækker sommerdessert!

Sommerens grønne suppe

En lækker grøntsagssuppe med frisk spinat, blomkål og spidskål, krydret med persille, dild og purløg. Server med hårdkogte æg og surbrød med ost.

Sommerfrikassé

En lækker frikassé med sommerens grønsager kogt møre i kalvebouillon. Purér fennikel for en frisk lakridssmag. Server med nye kartofler og dild. Brug evt. kogt kalvekød. Tip: Kog kalvekød med urter til mørt, si suppen og skum fedt. Skær kød i tern og kasser fedt. Kan også laves med kalkunlår.

Sommerfrikassé 2

En lækker grøntsagssuppe med nye kartofler, blomkål, gulerødder, bønner, ærter og persille. Serveres med en cremet fløde- og æggemasse over de varme grønsager.

Quick View

Sommerfrisk kylling

En lækker opskrift på kylling med grøntsager i cremet sauce. Kyllingestykker brunes på panden, grøntsager steges og saucen laves af mælk og krydderier. Serveres med revet parmesan.

Sommerhus pølseret

Lækker og nem opskrift på pølsegryde med løg, kartofler og cremefraiche. Perfekt til camping eller en hyggelig aften derhjemme. Server med groft brød og sennep.

Sommerkålgryde med hvidløg

En simpel opskrift med spidskål, fennikel og gulerødder dampet i hvidløgssmør. Serveres med kogte kartofler. En perfekt sommerret til lyst kød eller fisk.

En lækker og nem opskrift på blomkålssalat med hytteost dressing. Perfekt til frokost på en sommer- eller efterårsdag. Server med røget skinke og kogte æg.

Sommer-start pølsegryde

En nem opskrift på pølsegryde med tomater, fløde og sennep. Serveres med kogte kartofler og salat.

Sommersuppe med krydrede linser

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Zurek og hvid borsjtj er traditionelle påskeretter i Polen:) og de ligner hinanden. Til forberedelse zurek har vi brug for rugmel...

Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮

Mette Mouritsen

God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...