Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Ungarsk gullasch suppe
En lækker opskrift på natmad - skrup á suppe med marvpibebov af okse, løg, peberfrugter, svinefedt, hvidløg, paprika, tomater, kommen, kartofler og gulerødder. En skøn og mættende suppe perfekt til en hyggelig aften.
Kaningryde med bacon
En lækker opskrift på kaningryde med bacon, løg, svesker og æble. Nem at lave i mikroovn på 200 tegn.
Amerikanske pandekager til morgenmad 2
En opskrift på lækre pandekager med ahornsirup. De tørre ingredienser sigtes og æggene tilsættes. Tilføj mælk og smeltet margarine. Steges på pande og serveres med smør og ahornsirup. Kan formes til børn og nydes en lørdag morgen.
Brændende kærlighed - Marie's
En enkel opskrift på "Marie's Brændende kærlighed" med kartofler, flæsk, løg og persille. Retten kan gøres mere fyldig med cocktailpølser, champignoner og peberfrugt.
Kærnemælkskoldskål
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Havtaskemedailloner med muslingesauce og kartoffelsoufflé
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Elg-tournedos i fricassé af skorzonerrod med salatløg og krydderurter
En lækker opskrift på elgtournedos med skorzonerrødder og flødesauce, serveret med Pommes Galette og friske grøntsager. Perfekt til en festlig couvert.
Skindstegt kullerfilet, syltede løg og pesilleskum
En opskrift på lækker kullerfilet med persilleskum og syltede løg. Fileterne steges på panden og serveres med nye kartofler. En delikat og velsmagende ret, perfekt til en middag med venner og familie.
Paella i mikroovn
En lækker opskrift på spansk paella med kylling, blæksprutte og rejer. Perfekt til en festlig aften med venner og familie. Bon appétit! 🍲🍤
Byzantisk hirsepilaff 2
Opskriften er på aubergine med sesamsauce og hirsepilaif med abrikoser. Aubergineskiver sauteres og bages med tahini sauce, mens hirsepilaifen tilberedes med abrikoser og krydderier. Serveres sammen.
Lammecurry med yoghurt
En opskrift på lammekød i krydret yoghurtsauce. Skær kødet i små stykker og steg det med løg, chili og krydderier. Tilsæt yoghurt og lad retten simre, indtil kødet er mørt. Kan laves mildere ved at undlade chili og ingefær.
Fondue med lammekød
Opskrift på lammefondue med myntesauce: Skært lammekød marineres i olie, citron, løg og krydderurter, friteres og serveres med frisk myntesauce. Serveres med brød og grønt. Kan også laves med dildsmør.
Pasta med bacon og cherrytomater
En lækker baconpasta med tomatflødesauce, perfekt til en nem og velsmagende aftensmad. Server med revet ost, flûte og en frisk salat. Kan tilpasses med ekstra grønsager eller kylling efter smag.
Frøken Jensens frokostfad
En lækker og cremet makaronigratineret med skinke og ost. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Serveres med blandet salat og hvidt brød.
Sandart med jomfruhummer og limebisque
Opskrift på stegt sandart og langoustine med limebisque. Serveres med fennikel og porre. En lækker og delikat ret til 4 personer. Tilberedningstid ca. 40 minutter.
Smørkylling - Murgh Makhani
Opskrift på lækker kylling i krydret yoghurtsauce. Kyllingestykker marineres i en blanding af krydderier, yoghurt og tomatpuré, og steges sammen med løg. Retten simrer i vand og fløde, og serveres med frisk koriander og hakket grøn chili på toppen.
Karrypasta
En lækker pasta ret med kylling, bacon og champignon i karryflødesauce. Nem og hurtig at lave til en hverdagsaften. Serveres med brød og salat.
Indisk lammekarry
Indisk lammekarry med æbler, peberfrugt og karry. Krydret med ingefær, hvidløg og frisk mynte. Serveres med ris og mangochutney.
Spinatsalat med asparges og bagte tomater
En lækker salat med grønne asparges, cocktailtomater, spinat, rucola, basilikum og feta. Serveres med en frisk dressing af olivenolie, citronsaft, mørk farin og salt. Perfekt som en let og sund sommerret.
Italiensk inspireret kylling
Lækker opskrift på kylling i tomat-oliven sauce med frisk basilikum og chili. Serveres med friskkogt pasta. Kan tilberedes i ovn.
Dyrebiksemad
Opskrift på sprøde råstegte kartofler med stegt dyrekød, løg og æble. Perfekt som en lækker og mættende ret til aftensmaden. Server med spejlæg og rødbeder. Tip: Erstatt evt. æblet med rester af kogte grøntsager.
Fiskefad med rosenkål
En lækker opskrift på ovnbagt torskeret med kartofler, rosenkål og porrer i en cremet sauce. Nem at lave og fyldt med smag. Server med revet ost på toppen.
Oksekød og svampe i rødvinssauce
Opskrift på en lækker oksesteg med champignoner og rødvinssauce. Steg champignoner og oksestrimler, tilsæt løg, hvidløg, appelsinskal og saft, timian og persille. Kog i Rødvinssauce i 15 minutter. Server med bacon og kartoffelmos. Ikke fryseegnet.
Kartoffelsalat med spinat og dijondressing
Friske forårs kartofler og spinat salat med en lækker senneps dressing. Perfekt til en let og sund sommersalat. Opskrift på hjemmelavet.
Kartoffelmos med rodfrugter
Lækker og cremet rodfrugtmos med kartofler, gulerod, selleri og pastinak. Perfekt som tilbehør til enhver kødret. Nem og velsmagende opskrift.
Majspuré med grøn peber - Humitas
En lækker opskrift på majspureen, lavet med friske majskorn, mælk, æg, krydderier og grøntsager. Serveres til kødretter og kan også laves som humitas en chala i majsblade.
Surf and turf med hummer og kænguru
En lækker opskrift på hummer og kængurusteak wok med karry, grøntsager og ris. Nem og velsmagende ret med et asiatisk twist.
Spaghetti Bolognaise
Opskrift på klassisk bolognese med båndpasta, hakket oksekød, rødvin, bouillon, tomatpuré, grøntsager, bacon, pølse, fløde og parmesan. Saucen simrer i 2 timer for optimal smag. Serveres med friskkogt båndpasta.
Fiskekarry med krydret ris / wok
Opskrift på fiskekarry med krydret ris. Fiskefileter koges i en lækker sauce af karry, chili, ingefær, kokosmælk og safran. Serveres med krydret ris.
Lakseterrine med porre
En lækker opskrift på fisketerrine med porrer, spinat og røget laks. En let ret, der kræver lidt tålmodighed, men som helt sikkert vil imponere dine gæster. Serveres kold med frisk persille som pynt.
Asparges- og spiresalat
Opskrift på salat med hvide asparges, østershatte og mælkebøtteblade. Serveres med frisktomat og marinerede spirer. En skøn og sund sommersalat.
Flødekartofler - lav fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffelsuppe med porre og basilikum
Kartoffelsuppe med tomater, porre og piskefløde. Kartofler og grøntsager koges møre og blendes sammen med piskefløde. Smages til med krydderier og serveres varm. En mættende forret eller let hovedret.
Kalkun Chop Suey
En lækker opskrift på kalkunbryst stir-fry med grøntsager og bambusskud. Serveres med løse ris og kinesisk soya. Let og sund med masser af smag.
Skipperlabskovs - Marie's
Skipperlabskovs er en dansk ret med oksekød, løg, kartofler og krydderier. Oprindeligt lavet af saltet oksekød og flæsk, men nu bruges fersk oksekød og tilføjes skinketerninger. En traditionel ret med historie fra søen. Serveres med rugbrød og syltede rødbeder.
Fajitas à la Finn
En mexicansk inspireret ret med venøbøffer, peberfrugter, løg og champignon. Krydret med barbecue- og mexicanske krydderier, serveret med ovnstegte kartofler og whiskeysauce.
Rendang Daging
Opskrift på krydret oksekød i kokosmælk med asiatisk twist. Saftigt kød stegt med løg, ingefær og krydderier, simret i kokosmælk og asam i 1 time. Server med ris.
Lynstegte forårsgrønsager
En opskrift på lynstegte forårsgrønsager med aromatiske ingredienser som chili, hvidløg og lime, tilsat oystersauce for ekstra smag. Serveres med ris og evt. fisk eller kylling.
Brændesnude
En traditionel bornholmsk ret, Brændesnude, med sprængt/saltet kød og byggryn kogt i urtesuppe. Serveres med grønsager, tørret frugt og valgfrit tilbehør som sennep og rugbrød.
Oksestrimler til bearnaisesauce 2
Opskrift på oksestrimler i bearnaisesauce med løg og kartofler. Steg kød og løg, tilsæt persille, salt og peber. Varm bearnaisesauce og server med kartofler. Smagfuld ret tilberedt på pande og gryde. Bon appétit!
Paella med skaldyr
En skøn asiatisk inspireret ret med ris, skaldyr og karry. Perfekt til en lækker og eksotisk middag. Serveres med peanuts og bredbladet persille på toppen.
Ovnbix
En lækker opskrift på æggeblanding med løg, kartofler, peberfrugter, bov og asiatisk twist. Serveres med groft rugbrød og grøn salat. Kan også steges på panden.
Kløsesuppe - Pellesuppe
Opskrift på traditionel dansk kløsesuppe med høne, oksekød og grøntsager. Serveres med kløser og svesker som forret ved festlige lejligheder. Kan også bruges til hovedret eller Kød i peberrodssauce.
Guacamole med grillristet rød peber
Opskrift på cremet mexicansk avocadodip med rød peber, løg, tomat, chili og koriander. Server med tortillachips om sommeren. Let at lave og perfekt til 6-8 personer.
Andebryst med granatæblesirup
Opskrift på andebryst marineret i granatæblesirup, tamari, hvidløg, ingefær og sherry. Steges og serveres med frisk granatæblesirup. Server med salat og basmatiris.
Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chili og oliven
Opskrift på lækker pastaret med oksekød i tomatsauce med oliven og chili. Serveres med frisk salat og brød. Let at lave og perfekt til en hyggelig middag.
Godtlam i jordskokfrikasse
Opskrift på lammegryde med jordskokker og grøntsager. Lammekød koges mørt i fond og pureres, grøntsager tilføjes og retten serveres med flødeskum og evt. kørvel. Kan også laves med kartofler og tilbehør som lammelever eller lammenyre.
Ovnbagt lyssej med spinat og beurre blanc
En opskrift på lyssejfilet med spinat og beurre blanc sauce. Lyssejen krydres og bages i ovnen, mens spinat og løg sauteres i smør. Beurre blanc saucen laves med løg, hvidvin, hvidvinseddike og smør. Server med kartofler.
Torskeret i tomat
En lækker opskrift på torskefilet med grøntsagsfyld og tomat-pastasauce, hurtig og nem at lave. Perfect til en sund og velsmagende middag.
Kyllingegryde med Tandoori krydderi
En lækker opskrift på Tandoori kylling i en aromatisk sauce med løg, selleri og tomater. Serveres med frisk purløg.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
madABC.dk
Hej Maibritt. Det er en GÅSEPOSTEJ, og ikke en gåseleverpostej. Lever og hjerte er kun smagsgivere og en del af resten af...
Maibritt Mikkelsen
Hej :-) Der står at man skal bruge EN gáselever og ET gåsehjerte.... er det ikke en ekstremt lille portion? Der er jo næsten...
Heidi
Hvordan gør jeg en sortbrændt Roemertopf ren igen?? Gode råd modtages med tak😢
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ungarsk gullasch suppe