Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Snup en søndags-snapas der også er lækker på en hverdag
Kombinationen af snaps og tapas (små, spanske lækkerier) bliver i den skandinaviske version til .snapas" . Nyd de små hapsere
Små fetapakker med krydderurter
Med et par ark færdigkøbt fillodej, er det nemt at lave en hurtig weekend-snack
Smørtyve med rørt ost og radiser
Server små lækkerier uden brug af kniv og gaffel til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til
Små tomattærter røde og gule
I denne opskrift bruges lyst brød uden skorpe til bund i de små portionstærter med tomater. De bages med bunden i vejret og vendes ud på tallerkener
Små marinerede rødbeder
Nyd de nye, små rødbeder i juli måned - de er superlækre
Små madbrød med persille og oliven
Nyd de friskbagte brød til sommermad som fx kød fra grillen eller en fyldig salat. Her er to varianter med persille eller oliven
Fiskefrikadeller med urter
Hurtig mad - Saftige fiskefrikadeller - lækre til både aftensmad og næste dags frokost og ude i det fri
Sommer-frittata
Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne
Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat
Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere
Spansk gryderet med oksekød og chorizo - din kogebog på nettet
En god og mættende ret med en dejlig smag af paprika. Du bestemmer selv, om paprikaen skal være sød eller stærk. På en kold og blæsende dag er den ekstra god
Pizza-snegle
Bag selv disse lækre snegle med pizzafyld. De er gode som snack, i madpakken og på skovturen
Rabarbergrød med ingefærskum
Rabarbergrød er en herlig og velsmagende nem sommerdessert, som kan spises med fx flødeskum, mælk eller lækker vaniljeis - få opskrift her
Rabarber surprise
Under det sprøde og bløde marengslag gemmer sig en sød og let syrlig rabarberkompot på kagebund. Vi har brugt savoiardikager, som også bruges til tiramisu
Rabarber med sprød butterdejstop og mandler
Rabarber er havens første skønne forårshilsen, og de smager dejligt. Det her er ren rabarberlykke! Desserten er hurtig tilberedt, da dejen bruges direkte fra fryseren
Quinoa-boller med ost
Quinoa-mel smager lidt af ærter og er en god og sund variation at bage med. Bollerne er velegnede som tilbehør til salat, som mellemmåltid og i madpakken
Ristede nye gulerødder med kold bearnaise
Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag
Ristede abrikoser med yoghurt
Denne lynhurtige og lækre dessert kan også tilberedes med blommer, ferskner eller nektariner
Romfromage med syltede blommer
Desserten er en lækker romfromage uden æg, serveret med syltede blommer
Rodfrugtspaghetti med kødsauce
Masser af rodfrugter og grønsager erstatter den sædvanlige pasta til kødsaucen sundt og godt. Et sikkert hit
Risotto med squash og ærter
Du skal bruge de til en rigtig risottoris: de er runde og har særlige egenskaber, så risottoen bliver blød og cremet, selvom risene stadig har lidt "bid"
Ribs-muffins
Ribsene i dejen gør disse muffins saftige og friske i smagen
Rens selv din friske stenbiderrogn
Stenbideren er en saltvandsfisk, der lever i de danske farvande. Om foråret har hunnen rogn, og de sælges friske eller som "dansk kaviar"
Rejer og courgettesalat med mynte
Vil du være sund og slank, så nyd lige dette...
Rabarbermuffins med jordbær
Uhmmm muffins med friske rabarber, vanilje og jordbærglasur
Rabarbermazariner
Prøv disse skønne mazariner med rabarber. De er nemme at lave, hurtigt færdige, ser fantastiske ud og smager godt især med lidt cremet tilbehør
Rabarberkage
Denne saftige rabarberkage er både sød og frisk og er velegnet til at tage med og dele ud af. Server den til en god kop kaffe eller te -
Rabarber-jordbær-kompot med vaniljeskyr
Rabarber Jordbær Kompot er en slags grød, som ikke er helt udkogt men heller ikke pureret. Rabarber Jordbær kompot er fortrinligt i yoghurt, grød ...
Sandwich med torskerognssalat 2
En dåse helt almindelig torskerogn kan røres til et meget lækkert sandwichfyld, som også smager godt på rugbrød. Der er også vitaminer i frisk torskerogn
Persillerødder i persille
Persillerod kan nemt forveksles med pastinak, men den er ikke så sød i smagen. Bruges i supper, kan også bages, steges og friteres, dampes, glaseres og marineres
Persille-hvidløgsbrød - hjemmelavede sprøde og lækre - madABC.dk
Disse skønne brød er for sande hvidløgselskere. Hvidløgsbrød der kan bruges til forret. Sprøde, lækre hvidløgsbrød der smager fantastisk! Nem opskrift
Perlehøne med champignonsauce
En perlehøne er en fugl, der er i familie med både fasan og kylling. Tidligere var det et stykke fuglevildt, men nu er det primært opdrættede perlehøns
Perlebygsalat med grillet grønt
Perlebygsalat - Flot at se på og smager fantastisk godt. Perlebyg er fyldt med fibre, som har kolesterolsænkende effekt
Pebermakrel med kartoffelsalat
Makrel er en god sommerspise her har vi valgt at bruge den krydrede udgave, men du kan sagtens bruge helt almindelig røget makrel
Pizza Bianca med parmaskinke
Den hvide pizza er en specialitet fra Rom. Pizzadejen stænkes med oliven- olie, salt og nogle gange rosmarin, inden den bages. I Rom spiser man pizzaen
Pølsepande med peberfrugter
En hurtig og mættende ret fyldt med smag
Porrer i vinaigrette - Nem og hurtig opskrift på perfekt tilbehør
Vælg slanke porrer til denne ret. Andre grønsager som fx gulerødder, persillerødder, knoldselleri eller skorzonerrødder kan serveres på samme måde
Paté med kyllingelever fra mormors køkken
Denne paté er nem at lave og smager godt både lun og kold. Rester er gode i sandwich og i madpakken. Mærk selv velsmagen og glæd også børnene
Pastagratin med oksekød og mozzarella
En god variant af den velkendte pasta med kødsauce. Saucen og pastaen får en ekstra tur i ovnen med mozzarella og frisk basilikum på toppen - et pastahit
Pasta med ærter og bacon
Pizza og pasta er favoritter i mange familier, og det er både hurtig og billig mad. Her får du opskriften på pasta med grønne ærter og bacon
Pasta med sprød skinke og persillepesto
Vend friskkogt pasta med en hjemmelavet pesto og server med sprød skinke. Du kan selvfølgelig også bruge en færdigkøbt pesto til retten
Pasta med spinat og skinke
Med en god skinke, hvidløgsost og en pakke frisk pasta er en lækker ret på bordet på få minutter. Du kan selvfølgelig også bruge en tørret pastatype til retten
Pasta med linser og chili - alletiders pastaret opskrift
En dejlig grøn pastaret med proteinrige røde linser - sundt, velsmagende og mættende. Pastasauce med røde linser er et perfekt alternativ til den klassiske
Pasta med kantareller og squash
Her er en meget velsmagende pastaret med friske kantareller og squash. Kan du ikke skaffe friske kantareller, kan du bruge 30 g tørrede kantareller
Pasta med gulerødder og krydderurter
Her er en skøn pasta med pesto tilsat masser af friske gulerødder. Brug de krydderurter, du har ved hånden eller bedst kan lide
Pasta med fennikel, squash og skinke
Denne ret tilberedes nemt med blot et blus - perfekt i sommerhus eller på camping
Pasta med asparges, ærter og bønner
Tagliatelle all'estate er en sommerlig og let pastaret med en bred båndpasta. Til dig med grønne bønner, grønne asparges og lidt parmesanost - skøn opskrift
Pandekager med citroncremefyld og mandler
Desserten er luksus-pandekager med citroncreme og mandler. Ligesom på rådhuset...
Pandekage-lagkage med is og chokoladesauce
Det ligner en lagkage, men bundene består af en kæmpe bunke pandekager, og imellem lagene er der vaniljeis og chokoladesauce på toppen. En lækker kage
Ovnbagte sommergrønsager
Prøv at bage tynde skiver nye kartofler i lag med friske sommergrønsager. Du sparer på fedtstof, når du forer fadet med bagepapir
Ovnbagt æggekage med grønsager 2
Denne fine æggeret er inspireret af det italienske køkken. Den er fyldt med grønsager og ost, mætter godt og er også god kold som pålæg på en skive rugbrød
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?
Påskebryg Kylle Kylle
Julebryg - snebajer
Elephant Beer
Master Brew
Fynsk forår
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...