Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
Rullepølse
Rullepølse hører til et veldækket frokostbord, især i højtiderne som Påske og Jul. Smagen på rullepølser varierer rigtig meget fra fede smagsneutrale til ..
Rødgrød med fløde
Her serverer vi sommerens bedste dessert og en ærkedansk national ret. Rødgrød er sol og sommer og måske drømmen om mormors kolonihavehus
Mandelgazpacho
Sund og slank - Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste sommerretter - få opskriften på en kold suppe
Majssuppe med rejer og bøf med hvidløgssmør
Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret. Hovedretten er en elsket klassiker, nemlig en god bøf med salat
Marineret mørbrad
En lækker gæsteret, der kan gøres klar i god tid. Kødet skal marineres med hvidvin og krydderier i mindst 3 timer
Mandelstegte kyllingelår med dip
Mandlerne gør kyllingelårene dejligt sprøde, og den krydrede dip giver et kick! Her bliver du og børnene glædeligt overrasket - hurtig og let opskrift
Marinerede grillstegte svinekoteletter med krydret rissalat
Koteletter på grill bliver nemt en tør omgang, men med denne metode og stegetid får du altid møre og saftige koteletter, når du steger dem på din grill
Marengsreder med citruskompot
Super lækker opskrift på marengsreder med appelsin og citron. En skøn og sommerlig kage, som passer perfekt til dessert eller kaffe.
Marokkansk kylling med abrikoser og mandler og is med sprøde havregrynskager
Hovedretten er en spændende gryderet med kylling, kanel og tørret frugt. Til dessert en færdigkøbt is med hjemmebagte kager
Meatloaf - Amerikansk farsbrød
Amerikanernes svar på vores forlorne hare. De bager den gerne overhældt med en kraftig tomatsauce, og serverer kartoffelmos til
Meat loaf med champignon og bagte tomater
1 time, ja, men den passer stort set sig selv det meste af tiden. En virkelig lækker ret, og farsbrødet kan udmærket også bruges til frokost dagen efter...
Mazarintærter med svesker
Sveskerne er kogt med appelsin og vanilje, før de er vendt sammen med den hjemmelavede mazarinmasse. Lækkerier for voksne
Mini-hvedeknopper
Aftenen før store bededag er der tradition for at servere varme hveder. De små hvedeknopper er bagt med soltørrede tomater, persille, citron og hvidløg
Mini-hotdogs
Små hotdogs til små fingre! Her er hjemmebagte pølsebrød i miniformat, som ungerne vil elske selv at fylde med enkelt tilbehør
Morgenboller med variationer - hjemmebagte og skønne
Hjemmebagte morgenboller er en skøn måde at begynde dagen på. Bollerne er også gode som frokostboller, til eftermiddagskaffen og som tilbehør til aftensmaden
Oksetyndsteg med tomatsauce og frugtsalat med skyr og honning
Det er festligt at sætte en steg på bordet. Til en særlig middag hører selvfølgelig en lækker dessert, og vi foreslår en frisk frugtsalat
Oksesteg og nøddekage med is
Vi har givet weekendmenuens oksesteg sommerligt tilbehør med en kold basilikumsauce og salat med jordbær. Desserten er en dejlig nøddekage
Pandekager med krabbefyld
Pandekagerne er fyldt med en lækker legeret flødesauce vendt med krabbekød og kørvel - madABC.dk har mange opskrifter på pandekager
Oksekød med krydret sauce og melonsalat
Her er en japansk inspireret ret med oksekød, nudler, sprøde grønsager og krydret, sød teriyaki-sauce. Saucen, er i denne udgave sødet med ananasjuice
Oksehaleragout
Halen ved vi alle, hvor sidder på dyret. Det er et benet stykke kød med masser af god smag. Retten langtidssteges i 3-4 timer, og bliver mørt og lækkert
Oksekødssuppe med kød- og melboller
Rygende varm og fyldig oksekødssuppe passer til en råkold vinterdag. Før i tiden var suppe næsten altid en fast start på middagen
Nøddekage med creme og æblesalat
Kageopskriften er spændende og lidt anderledes og helt uden mel. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Nem sushi i kræmmerhuse
Alletiders måde at servere sushi, så alle kan være med. Især børnene vil nyde at sammensætte deres helt egen version En populær opskrift - kan anbefales
Napoleonskager med blå bær
Bag de lækreste konditorkager med fyld af brombær og blåbær. Kagerne er nemme at bage med færdigkøbt butterdej. Fantastisk gæstedessert - vælg evt andre bær
Nuggets
Hjemmelavede nuggets er bare kendt for at være et rigtig børnehit – men det er mindst lige så godt til voksne, ja hele familien
Muslinger i hvidvin og cremefraichesauce – Moules frites
Muslinger og stegte kartoffelbåde med kold sauce ligesom de serverer det i Belgien. Dejlig let opskrift der passer til én eller to personer på kun 25 min.
Krydret lammesteg og ananascrumble
Smør en god lammesteg ind i olivenolie og krydderier og lad den passe sig selv i ovnen, mens du laver det nemme tilbehør
Krydret kålsalat - Pift råkosten op med chili, lime og peanuts - madABC
Kål er billigt, og der er mad til flere dage i et kålhoved. Prøv kålen rå i en salat, og lige meget hvilken slags kål det er. Fx spidskål, hvidkål og rødkål
Krydret kødsauce og kartoffelmos
Lav en stor portion kødsauce og lidt ekstra kartoffelmos, så er fredag aftens deep pan pizza allerede halvt færdig. (Se mere i Madplaner) det er smart ...
Krydderurtesnegle
Den skønneste duft breder sig i køkkenet, når disse krydderurtesnegle er i ovnen. Brug de grønne snegle som snack og tilbehør til salater, supper mm.
Kuvertboller med honning og citrontimian
Bag disse skønne kuvertbrød i en bradepande eller springform, så de hænger sammen. Det er en sand fornøjelse at lade gæsterne bryde brødet ved bordet
Kurvebrød med fuldkorn
De smukke brød er hævet i specielle hævekurve. Brug evt. nogle almindelige brødkurve foret med rene viskestykker, som er pudret med mel
Kylling i hvidvinssauce
På fransk hedder retten "Coq au riesling". Riesling-druen giver en fin syrlig og tilpas sød sauce
Kylling i asparges 4
På oldemors tid lavede man høns i asparges, og det tog mange timer at koge hønen mør. Denne opskrift er lavet af kogte kyllingelår
Kylling 'Danoise' med skysauce og agurkesalat
Kylling Danoise (gammeldags grydestegt kylling). Denne ret smager af sommer! Nye kartofler og hjemmelavet agurkesalat...
Kyllingeleverpostej med sursøde grønsager
Bag en lækker leverpostej. Server postejen lun direkte fra fadet eller lav både postej og grønsager dagen før. Rester er gode på frokostbordet
Kyllingeragout med grønsagsspaghetti
En god gang curry varmer godt, når det er koldt, og stærk mad har en gavnlig effekt på forbrændingen. Ugens slankeopskrift er kyllingeragout...
Kærnemælkshorn med marcipan
Hornene er en dejlig mellemting mellem brød og kage. Kærnemælkshorn er bedst friskbagte. De holder sig fint et par dage i en lufttæt beholder
Lammebov med krydderurter og friske figner med mascarponecreme
Den langtidsstegte lammebov er smurt med en cremet sennepsdressing og serveret med kartoffelmos med kål. Dessert består af friske figner med mascarponecreme
Kylling på spid med melonsalat
Byt eventuelt sukkerærter ud med 'sugar snaps' og grillsteg svinefilet i stedet for kyllingefilet
Lav dit eget smør
Det er sjovt selv at lave smør, og konsistensen bliver fantastisk let og lækker. Og så er det en lille opgave, som er god at inddrage børn eller børnebørn i
Lasagne med svinekød og peberfrugter
Lasagne kan varieres på mange måder med alle slags hakket kød, fileteret fisk og forskellige slags grønsager. Prøv en udgave med svinekød og peberfrugter
Lasagne med spinat og skinke
Denne lasagne er meget nem at lave, fordi der kun skal laves en sauce. Forrygende lasagne med en lækker kombination af skinke og spinat samt en cremet sauce
Lasagne med kødsauce
Rigtig søndagshyggemad: Bag en lækker lasagne med lag af kødsauce, bechamel og gode danske grønsager. Molto delizioso - prova te stesso
Kåldolmere
Server små hvidkålspakker med krydret farsfyld og genopdag en god gammel opskrift. Kåldolmere kaldes også hvidkålsrouletter
Kødboller i sennepssauce med vintergrønt
Prøv en ny variation af "boller i karry". Her er saucen smagt til med sennep og har ekstra fyld af gode vintergrønsager
Lammekarry med appelsincouscous
Opskrift på en nem og lækker wokret, som også kan laves af strimler af okse- eller svinekød. Kog evt. selv kikærterne - husk at lægge dem i blød dagen før
Luksusknækbrød
- kan købes i dyre domme i butikkerne. Men du kan sagtens bage dem selv! Nyd dem også som snack
Luciaboller
I Sverige fejrer man Lucia den 13. december og, det hele dufter af nybagte boller, der bages i mange forskellige faconer alt efter den lokale tradition
Lynhurtig ossobuco af roastbeef med kartoffelmos - lækkert
Denne ossobuco er lidt snyd, for den er lavet med roastbeef i stedet for okseskank. Men smagen ligner, det går hurtigere og børnene vil helt sikkert elske retten
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Kongehusets vederlag øges fra 126,5 til 143,8 mil. kroner. Altså en stigning på 17,3 mil. kroner.
Det er OK.
Det er ikke OK.
Det skal sænkes til 100 mil.
Det skal sænkes til 75 mil.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...