Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Ostechips
Opskrift på lækre og sprøde ostechips lavet af gratineringsost. Fordel små portioner ost på bagepapir og bag dem i ovnen til de er gyldne. Perfekt som snack eller tilbehør!😋🧀
Wraps med tun
Opskrift på tunruller med cremefraiche, karry og salat. Perfekt til madpakken! Tunblandingen med rødløg og oliven rulles ind i tortilla og pakkes i smørrebrødspapir. Kan evt. lunes inden servering. Fryseegnet: Nej.
Skaldyrstærte 3
En lækker tærte med rejer og krebsehaler på sprød bund. Nem opskrift med cremet fyld af æg, fløde og krydderier. Perfekt til både frokost og aftensmad. Kan også fryses.
Hvid sauce - grundopskrift
En opskrift på en lækker oregano-hvid sauce lavet med hvedemel, mælk, salt og peber. Nem at lave og perfekt til at servere med pasta eller grøntsager.
Pebernødder 1
Opskrift på krydrede julesmåkager med hjortetaksalt, kanel, peber, ingefær og nelliker. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker, æg og fløde. Kuglerne bages i ovnen i 10 minutter ved 180ºC.
Fyldte ananas 2
En lækker dessertopskrift med frugtsalat serveret i ananas. Let og lækker dessert på kun 10 minutter. Passer til 4 personer. Serve med flødeskum.
Italienske brød
En lækker italiensk bruschetta opskrift med ciabattabrød, peberfrugt, tomater, basilikum og hytteost. Perfekt som snack eller tilbehør til suppe.
Citronkage 2
Citronkage med mandler og flormelisglasur. Nem at lave og lækker at servere! Bagetid: 45-50 min. Perfekt til 4-6 personer. Smør, sukker, æg, citron, mandler, hvedemel og bagepulver. Top med citron og mandler/pistacier.
Melboller 2
Opskrift på vandbakkelser: Margarine og vand opvarmes, mel og salt tilsættes. Æg piskes i dejen og sprøjtes ud i kogende vand. Efter kogning afkøles og serveres bollerne.
Sveske dessert
En lækker dessert med svesker, mandler og æggeblommer, bagt i ovnen og serveret med flødeskum. Ikke egnet til frysning.
Specier
Opskrift på sprøde mandlerhorns. En lækker småkage lavet af hvedemel, flormelis og kold margarine, pyntet med smuttede mandler. Nem opskrift til ca. 40-50 stk, perfekt til en hyggelig kaffepause.
Citron med rosiner muffins
Citronmuffins med rosiner eller nødder. Nem og lækker opskrift med en frisk citrussmag. Perfekt til en hurtig og sød snack eller til en hyggelig eftermiddagste. Kan fryses ned til senere brug.
Marengs med is og frugter
Opskrift på lækker marengsbund med fyld af is, flødeskum og frugt. Æggehvider og flormelis piskes til marengs, bages og fyldes med is, flødeskum, bananer, druer og appelsin.
Pasta med basilikum og ost
En lækker opskrift på pasta med cherrytomater, basilikum og ost. Tomaterne steges i smør og olie, blandes med basilikum og kogt pasta. Server straks med revet ost.
Kanelmuffins
Lækre og nemme kanelmuffins lavet med smør, sukker, hvedemel, æg, fløde og krydret med kanel. En hurtig og delikat dessert, der bages på 15 minutter ved 200ºC. Kan fryses.
Kalkunstrimler i pakker med appelsin, spinat og tomater
Opskrift på lækre kalkunpakker med spinat og appelsin. Kalkunstrimler marineres med appelsin, hvidløg og cocktailtomater, pakkes ind i spinat og bages i ovnen. Serveres med kogte ris.
Karamelsauce
En lækker karamelsovs, der laves med smeltet sukker, vand og pisket flødeskum. Perfekt til servering med fx karamelrand. Vær forsigtig med at hælde vand på det varme sukker. Noter: Ikke fryseegnet.
Karrysuppe med linser
En lækker karrysuppe med grønne linser og skalotteløg. Simrer i grønsagsbouillon og serveres med yoghurt og groft brød. Let at lave og fryseegnet.
Frugtsalat i citroncreme
Opskrift på frugtsalat med nødder og citroncreme. Bland ferskner, abrikoser, ananas og nødder. Lav creme af æggeblommer, citron, sukker og fløde. Server sammen.
Sprødstegte ål, råstuvede kartofler og rødbedesylt med blåbær
Rødbedesylt med blåbær, sprødstegte ål og råstuvede kartofler med citronskal. Serveres med persille og citronskal. Jordbærkoldskål med banan og smørristede rugbrødscroutoner til dessert.
Pærer på makron med portvinscreme
En lækker opskrift på portvinssyltede pærer med portvinscreme og nødder. Perfekt som dessert til 4 personer. Kræver kun 10 minutters arbejdstid.
Yoghurtdrik med jordbær
En forfriskende yoghurtdrik med jordbær, perfekt til hele året. Lavet med friske jordbær, florsukker, yoghurt, mælk og isterninger. Nem og lækker!
Bananmuffins 2
Disse muffins med banan smager dejligt, dog bedst når de lige er kommet ud af ovnen og drysset med flormelis. Perfekt som let dessert eller snack til teen.
Cordon bleu
Opskrift på fyldt schnitzel med røget skinke og ost. Steges på panden i fedtstof i ca. 6-8 minutter på hver side. Server med smørstegte champignoner, blomkål og gulerødder. Til 4 personer. Arbejdstid: 30 minutter. Stegetid: 10-15 minutter. Ikke fryse-egnet.
Mornaysauce - grundopskrift
En opskrift på ostesauce lavet med hvedemel, mælk, ost og salt. Nem at lave og kan tilpasses med fx persille for en ekstra smag. Fryseegnet, men ikke afprøvet.
Laksetærter
En lækker opskrift på røget laks tærte med dild og asparges. Dejlig sprød bund med saftig laks og cremet æggemasse. Nem og smagfuld ret til både frokost og aftensmad.
Noras horn
En opskrift på lækre smørhorn lavet med smør, hvedemel, gær og mælk. Dejen hæver i 30 minutter, formes og bages ved 225ºC i 15 minutter. Perfekte til fryseren.
Kalkunschnitzler med basilikumdressing til grøn salat
Opskrift på basilikumdressing med salat, rucola og majskerner. Serveres med stegt kød og nye kartofler. Dressingen laves af BUKO flødeost, basilikumspesto og mælk. Bon appétit!
Nøddecocktailkager
Opskrift på lækre kager med hasselnødder, cocktailbær og appelsinskal. Nem at lave og perfekt til en hyggelig kaffepause. Kan også fryses.
Skinkemignon med bagt kartoffelmos og urtesauce + dessert
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gammeldags stegt kylling
Opskrift på fyldt landkylling med persille. Steges i smør og olie, derefter braiseres med fløde. Serveres med nye kartofler, rabarberkompot og grøn salat med flødedressing. Kan evt. jævnes. Total tid: 1 time 20 min.
Fedtebrød
En opskrift på lækre kokosstænger med romglasur. Dejen består af hvedemel, hjortetaksalt, smør, kokosmel og sukker. Glasuren laves af flormelis, vand og romessens. Dejen rulles ud i stænger, bages og glaseres inden de skæres i skrå snitter. Server dem kolde og nyd en sprød og sød snack.
Æbler med nøddeflødeskum
Opskrift på æblekompot med nøddeflødeskum. Æbler koges i sukker-vaniljelage og serveres med flødeskum, nødder og makroner. Smagfuld dessert.
Chokolade muffins - diabetiker
En opskrift på lækre chokolademuffins med ATWEL, ylette og chokoladespåner/kokosmel. Nemme at lave og fryseegnede. Perfekte til en lækker snack eller dessert.
Horn med rabarberfyld
Lækre rabarber snegle med marcipan og butterdej, penslet med æg og drysset med sukker og nødder. Nem opskrift der kan fryses og serveres som en sød snack.
Brombærfrysetøj
En opskrift på brombærsyltetøj med citronsaft, sukker og geleringsmiddel, som kan fryses ned og holde sig i op til 1 år.
Brændende kærlighed
Lækker opskrift på kartoffelmos med sprød bacon og gyldne løg. Kartofler koges og moses med mælk/fløde og smør. Bacon og løg steges sprøde og anvendes som topping. Enjoy! 🥓🥔
Hurtigbagte sesamboller
Opskrift på lækre sesamfrøboller med fuldkornshvedemel. Dejen laves med vand, gær, hvedemel, salt, sukker, æg og olie. Bollerne formes, hæver og bages med æg og sesamfrø på toppen. Perfekt til madpakken – kan også fryses.
Makronæbler
Opskrift på lækre bagte æbler med sprød mandeltopping. Nem at lave og perfekt som dessert. Server med koldt flødeskum for en ekstra lækker oplevelse.
Lammekølle stegt på grønsager
Opskrift på lammekølle med kartofler og porrer. Lamme kølle gnides med rosmarin, salt og peber og lægges på skivede kartofler og porrer. Steges i ovnen med bouillon i 1 ½ time. Serveres til 6 personer.
Te med mælk og honning
En opskrift på varm frugtte med mælk og honning, der serveres i krus. Mælken bringes i kog, te og honning tilsættes, og derefter serveres straks. Fryseegnet: Nej.
Vaniljerabarber
En lækker opskrift på ovnbagt rabarber med sukker, vanilje og mandler. Server med flødeskum for ekstra god smag. Mad kan ikke fryses.
Sørøver-drik
Frugtisterninger lavet af honningmelon, blå og grønne vindruer, frosne jordbær og appelsinjuice. Serveres med juice og vand. Kan serveres sammen med Sørøver-boller og Sørøver-frokost. Fryseegnet: Nej.
Strandboller
Lækre og luftige boller med gær, vand, olie, salt og pizzamel. Dejen hæver i 45 minutter, formes til boller og bages i ovnen. Perfekt til sandwich eller som tilbehør.
Sprød æbletærte
En lækker æbletærte med sprød skorpe og sødt fyld. Nem at lave og perfekt til en hyggelig dessert.
Nøddelagkage
Opskrift på lagkager med sukker, æg, hvedemel, bagepulver, vanilje, piskefløde, nougat og hasselnødder. Dejen fordeles i springforme og bages i 25 min ved 180 grader. Lagene fyldes med flødeskum og nougat. Bedst kold.
Restekage
En lækker sandkage opskrift med appelsin, chokolade, mandler, figner og rosiner. Nem at lave og kan fryses. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Vildtkrydret svinekam
Opskrift på svinekam med enebær og krydderier. Steg kødet med krydderiblandingen og server med kogte kartofler, rosenkål og sauce. Kan også laves med nakkefilét.
Pærer med abrikosmos
En lækker dessert med bagte pærer og abrikosmos, toppet med valnødder, chokolade og flødeskum. Nem og hurtig at lave på kun 10 minutters arbejdstid og 10 minutters bagetid. Passer til 4 personer.
Sønderjyske kringler
Opskrift på Sønderjyske kringler med hvedemel, smør og vaniljesukker. Dejen hviler 30 min. før den formes og pensles med æg og perlesukker. Bag i ovnen ved 200°C i 12-14 min. God til kaffebordet året rundt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?
Påskebryg Kylle Kylle
Julebryg - snebajer
Elephant Beer
Master Brew
Fynsk forår
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...