Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Dansk burger med rødkålssalat - Det smager bare godt her
Denne burgerversion er rigtig god, hvis du bedst kan lide klassiske danske retter. Du kan evt. nøjes med at anrette på en halv bolle og nyde med kniv og gaffel
Figner med marengslåg
Det søde punktum. Frugten til desserten marineres i Pernod eller Grand Marnier dagen før. Den gyldne, lækre marengs tager kun 15 min alt. madABC igen
Farserede løg
Retter med fars er populære, og denne er en god variation, der passer godt til årstiden. Krydr evt. farsen med frisk timian eller tørrede krydderier
Engelsk Summer Pudding
Dette er en fedtfattig udgave af den klassiske engelske dessert, som består af lag kage eller brød, frugt og vanilje
Chokoladetærte med hindbær
En god steg gør lykke. Især hvis den er efterfulgt af en lækker chokoladetærte med friske hindbær
Chokoladekage med kaffemousse
En cremet chokoladekage er perfekt som dessert
Chokoladekage med jordbærskum
Desserten er en lækker chokoladekage toppet med jordbærflødeskum og sprøde marengs
Chokoladekage med appelsin-syltede frugter
Forkæl dine gæster og dig selv med denne friske chokoladekage med appelsin-syltede frugter. Den er meget lækker. Find opskriften her...nu
Chokoladebrød
Prøv at blande chokolade i brødet - det er godt for slikmunde. Nyd brødet, som det er, eller med lidt koldt smør
Chilikrydret majssuppe med rejer
Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret
Chili med peberfrugter, majs og chorizo
Chili con carne er en ret, som kan varieres i det uendelige med forskellige grønsager og kødtyper. Her med majs og den stærke spanske pølse chorizo
Croque Monsieur - En parisisk lækkerbisken i dit køkken
Hvis du serverer den toppet op med et spejlæg eller et pocheret æg, skifter den navn til Croque Madame. De er perfekte til en sen morgenmad eller frokost
Club sandwich
Her er en cafeklassiker, der passer perfekt til en dejlig sommeraften
Clementin-clafoutis - Oh My Darling, Clementine Clafoutis
Clafoutis er en klassisk fransk dessert, og navnet betyder ”at fylde” traditionelt kirsebær, der dækkes af en dej og bages i ovnen. Her er den bagt med clementiner
Citrusfrugtsalat med kanel-yoghurt
Salaten renser systemet og smager godt. Også med lidt yoghurt til. En variation af denne her får man i mange hotel-morgenmads-buffeter
Citronrisotto med grønne asparges
Denne gode risotto tilberedes med omhyggelighed. Bouillonen tilsættes kun lidt ad gangen og risene får lov at absorbere væsken inden mere bouillon tilsættes
Burgerboller
Bag selv de gode boller til din burger
Bulgursalat med sardiner
Det er godt altid at have lidt god fiskekonserves i spisekammeret. Så kan man med få midler sætte denne dejlige salat på bordet
Brøndkarsesuppe med hvidløgscroutoner
Denne irgrønne suppe smager skønt både varm og kold så lad vejret bestemme
Bøf med bagt kartoffel og løgcreme
En skøn oksebør og saucen er en kold creme med tre slags finthakket løg
Butterdejspakker med krydret kødfyld
Server små lækkerier til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til, og det meste kan forberedes i god tid
Bruschetta med champignon, ost og persille - en god grøn forret
Bruschetta kan laves i en håndevending, og kan serveres både som tilbehør til kødet, som en snack til et glas vin eller som en enkel og lækker forret
Brunkål med kålpølse
Kålpølser indeholder slet ikke kål, men navnet kommer af, at man skulle have ekstra gode pølser til julens Krøstekål eller grønlangkål
Brombæryoghurt
Sund og slank med madABC.dk - Let og lækker dessert
Broccoli-bønnesalat - En dejlig fyldig salat til kød eller fisk
En dejlig fyldig salat - server den sammen med dagens grønne ret eller som tilbehør til kød eller fisk. Salaten er også god i madpakken - prøv den i dag
Bradepandekage med sommerbær 2
Sommerluksus til hverdag. Hvis du har en lille portion af flere slags bær, så prøv at bage denne gode hverdag skage
Bradepandekage med solbær
Streuselkuchen hedder denne tyske kage, som er bagt med solmodne solbær. Prøv evt. også opskriften med en blanding af solbær, ribs og hindbær
Bondesuppe med rodfrugter
En nem og fyldig suppe, som kan varieres efter indholdet i køleskabet. Brug de grønsager du har, det behøver ikke at være rodfrugter
Bøf Rydberg og frugtsalat
Bøf Rydberg er svensk luksus-biksemad, der laves af godt oksekød. Desserten en frisk frugtsalat med honning rørt yoghurt
Bøf med marinerede sommer-grønsager
En god bøf serveret med sommerligt tilbehør. Det er en stor portion grønsager, som udgør hele tilbehøret. Skær evt. lidt ned på grønsagsmængden
Carpaccio
Carpaccio er Italiens svar på tatar og perfekt som en let frokost
Cajun millionbøf
Cajun køkkenet kommer fra Louisiana i USA, hvor der over tid er sket en sammenblanding af fransk, canadisk, spansk, italiensk, mexicansk, indiansk og afrikansk madkultur
Bønnesalat 2
En fin og mættende salat med 2 slags bønner. Bønnesalaten egner sig som tilbehør til mange ting, fx kød fra grillen. Spørg efter voksbønner hvor du handler
Bønne- og kartoffelsalat
Hvis du synes, at der skal lidt mere mad på bordet end en sandwich, kan du supplere med denne dejlige kartoffelsalat med grønne bønner
Chili con carne
Her er den gode familiefavorit tilberedt med skært oksekød. Du kan også bruge hakket oksekød
Cookie-sandwich med is
De skønne cookies kan selvfølgelig nydes som de er, men er helt uimodståelige serveret som små sandwich med flødeis imellem - en dessert der vil gøre dig populær
Cevapcici - bosniske frikadeller
Cevapcici hedder de bosniske "frikadeller", som er nemme at lave og gode på grillen
Gullasch med kartoffel-sellerimos
Du kan sagtens komme forskellige rodfrugter i kartoffelmosen til din gullasch. Det gør den både mere vitaminrig og mere interessant
Gulerodsmuffins
Bag nogle nemme og saftige muffins med gulerødder og valnødder. Du kan pynte dem med almindelig glasur eller flødeostecreme se vores TIPS
Gulerodsboller og gulerodssalat
Brug gulerødder i både bagværk og salat det er sundt og smager godt. Og så hjælper det med slank ...
Hindbærfromage
Fromage er en rigtig dejlig dessert, der kan tilberedes i forvejen, så der er lidt lækkert til om aftenen
Hakkebøf med sur-søde rødløg - opskrift - madABC, se den her
En klassiker med en twist: løgene er røde og sursøde og kartoflerne råstegte. Denne lækre udgave af retten er helt at anbefale - prøv og giv mig ret
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
Hakkebøf med bagt kartoffel og tatarsauce
En klassisk hakkebøf smager bare godt sammen med en bagt kartoffel med lækker dressing og en helt enkel salat
Hakkebøf med appelsin-gremolata
Her er saftige hakkebøffer fulgt af tykke balsamico-stegte rødløgsskiver og en frisk gremolata af hvidløg, persille og appelsinskal - med udvalg af tilbehør
Grønsager med persille-valnødde-dressing
Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté
Grønne pandekager med kødfyld
Du kan tilberede den grønne pandekagedej med grønkål eller spinat. Retten er også perfekt til en børnefest
Grønsagssuppe med pasta
Der kan bruges alle former for små pastastykker i Zuppa di verdure con perline. Smagen er den samme uanset facon
Grønsagssuppe med kartofler
Her er en god og billig grøn ret. Læg evt. en tørret chili i den simrende suppe og tag den op, når du synes, smagen er passende
Grønsagslasagne med squash og spinat
En sommerlig lasagne med ostesauce og masser af grønsager
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?
Påskebryg Kylle Kylle
Julebryg - snebajer
Elephant Beer
Master Brew
Fynsk forår
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...