Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Farseret lammebryst med æbler, løg og kartofler
En lækker opskrift på fyldt lammebryst med blancherede grøntsager, kartofler, æbler og en lækker lammesauce. Serveres med ovnstegte kartofler og æbler.
Salat med lotusstilke og rejer
En lækker opskrift på lotussalat med rejer, jordnødder og koriander. Serveres med en velsmagende fiskesauce. Let at lave og fyldt med smag!
Laksesuppe med tabasco og grønsager.
Opskrift på Laks i tomatsauce: En lækker ret med laks, løg, kartofler, majs, peberfrugt og tabascosauce i en tomatbaseret sauce. Serveres med groft brød. Hjemmelavet og smagfuld! 🍽️
Thaikylling med rødkål og kokosmælk
Thaimad med kylling, kokosmælk og thai-karrypasta. Nem og hurtig hverdagsmad, der blot skal lynsteges på panden. Server med kogte ris.
Guacamole - glutenfri
En lækker og krydret guacamole opskrift med avocado, citronsaft, tomat, peberfrugt, løg og koriander. Perfekt som dip eller sauce til crudites eller tortilla chips. Kan også serveres med friske rejer.
Grydestegt Dådyrkølle
Lækker opskrift på oksekød i rødvinssauce med bacon og champignon. Køllen brunes med bacon, koges mørt og skæres i skiver. Serveres med sauce af stegesky, fløde og ribsgele.
Squashpandekager
Opskrift på tyrkiske mücver med fyldte squash eller hele squash, krydderurter og hvidløgsyoghurtsauce. Perfekt som frokost, forret eller hovedret.
Agerhøne med druefyld
Opskrift på fyldte agerhøns med druer og løvstikke. Agerhønsene krydres og fyldes med druer og kryddersmør, brunes og mørnes i bouillon. Serveres med saftig sauce.
Oksekødssuppe - i trykkoger
En opskrift på oksekødssuppe lavet i trykkoger, med kød, grønsager og suppevisk. Serveres med evt. kød- og melboller samt peberrodssauce, sur/sød sauce eller kaperssauce.
Gammeldags oksesteg langtidsstegt
Opskrift på langtidsstegt oksetyndsteg med hjemmelavet skysauce. Steges i ovnen i 1 ½-2 timer ved lav temperatur. Serveres med kartofler og diverse tilbehør.
Lammefrikadeller på spid
Lækre lammefrikadeller med panerede auberginer og tomat sauce. Lav en saftig kødblanding og grill frikadellerne på spyd. Servér med sprøde aubergineskiver og en velsmagende tomatsauce. Tilsæt gerne grønne pebere og champignons til servering.
Mies pastaret
Spinatravioli med svampefyld og trøffelolie. Serveres med cremet flødesauce og grillet kejserhatte. En lækker og luksuriøs pastaret.
Wokstrimler med chili og lime
Opskrift på lækker wokret med skinkeinderlår, champignon og peberfrugt i en lækker sauce med soja og lime. Serveres med ris som tilbehør. Let og velsmagende måltid.
Cornflakeskylling
Opskrift på sprød kylling med ovnstegte kartofler, gulerødder og bearnaise sauce. Kyllingen vendes i æg og cornflakes, steges i ovn og serveres med sprøde kartofler og grøntsager.
Tomatsauce - 33 fedt %
En simpel og billig tomatsauce opskrift, perfekt til stegt kød. Kræver kun få ingredienser og tager ca. 10 min. at lave. God til 3 personer.
Portvinsmarineret svinekam
Opskrift på langtidsstegt svinekam med portvinmarinade og morkelsauce. Steg kødet i ovnen og lav en lækker flødesauce med morkler. Server med kartofler og grøntsager.
Svensk dildkød - i trykkoger
Kalvebryst i trykkoger med dildsauce. Perfekt til en dejlig middag! Kødet koges i trykkoger i 30 minutter og serveres med lækker dildsauce, kartofler og grøntsager. Enjoy!
Laks med appelsin og abrikos
Opskrift på laks med appelsin-abrikossauce. Steg laksen og lav en sauce af abrikoser, appelsinsaft, sennep og fiskebouillon. Server med cremefraiche og purløg. Server med groft brød.
Oksekød i bønnesauce
Opskrift på lynstegt oksekød i sort bønnesauce med grøntsager. Kød, grøntsager og sauce lynsteges hurtigt i wok, serveres med ris. En skøn og hurtig ret!
Salsa med agurk og kapers
En forfriskende agurksalsa med et skarpt twist, perfekt til grillet fisk. Ingredienser inkluderer agurk, kapers, hvidløg, mini agurker, løg, persille, mynte, citronsaft, olivenolie, salt og peber. Server kølet.
Kalkunruller med dild- og rejefyld / wok
Opskrift på dampede kalkunruller med rejer og kinakål. Kalkunstrimler marineres i risvin og soyasauce, fyldes med rejer, citronsaft, ingefær og flødeost, rulles i kinakålblade og dampes i 5 minutter. Serveres med soyasauce.
Skinke i wok med nektariner
En frisk og sprød Wok-ret med skinke, nektariner og grøntsager i en lækker appelsin-sojasauce. Hurtigt og sundt!
Sprængt gås
Opskrift på saltet gås. Gnid gåsen med salt, lad den trække, kog den i saltlage, og derefter koges den med grøntsager og krydderier. Server varm eller kold med tilbehør og sauce.
Maskeret ørred
Opskrift på bagt havørred med champignonstuvning. Fisken drysses med løg, dild, smør, salt og peber, bages og skind og ben fjernes. Champignon dampes og blandes med sauce lavet af mælk, Maizenamel, cremefraiche og citronsaft. Stuvningen hældes over fisken og bages. Serveres med nye kartofler.
Høne i karrysauce - i trykkoger
Høns i karry med æbler og løg. Hønen koges i trykkoger i 45 min, hvorefter den deles i portioner. Sauce med smør, karry, æbler og løg laves af suppen og serveres til hønsekødet med ris eller kartofler.
Dessert i flere dele - Første del
En lækker opskrift på chokoladetærte med jernurt-is, abrikoskompot og karamelsauce. Perfekt til dessert til 4 personer. Let at følge trin for trin!
Svinekød i fiskesauce
Opskrift på krydret svinekødsgryde med kokosmælk, rød chili og fiskesauce. Svinekødet brunes med sukker og krydderier, simrer i kokosvand og krydderier i ca. 50 min. Serveres med ris og grøntsagssuppe.
Eksotiske koteletter
Opskrift på lækre koteletter i ovn med karrysauce. Koteletter, tomatpuré, engelsk sauce og karry steges i ovnen og serveres med løse ris.
Rosmarinkrydret mørbrad
Opskrift på mørbrad i cremet champignonsauce med vermouth og grønne oliven. Mørbraden brunes og svitses sammen med champignoner. Sauce laves med vermouth, cremefraiche og rosmarin. Serveres med grønne oliven. Smagfuldt og nemt.
Sprængt gåsebryst
Opskrift på langtidsmarineret gåsebryst med savoykål, gulerødder og peberrods-sauce. Gåsebrysterne marineres i saltlage, koges og serveres med lækker sauce og dampede grøntsager. En festlig og smagfuld ret! 🍽️
Spaghetti i tomatsauce
Opskrift på spaghetti med tomatsauce og grøntsager. En lækker og nem ret med groftrevne gulerødder, løg og hvidløg simret i hakkede tomater og krydderier. Serveres med revet ost og frisk persille. Smagfuld og sund middagsret.
Tomater med fyld af røget torskerogn
Fyldte tomater med røget torskerogn og peberfrugtsauce serveret med ristet rugbrød og basilikum. Opskrift med en lækker kombination af smagfulde ingredienser.
Tvebaksbudding fra Ærø
En traditionel sømandsret fra Ærø, Tvebaksbudding er en lækker dessert lavet med knuste tvebakker, æg, sukker, smør, hvedemel, rosiner og kardemomme. Serveres med jordbærsauce.
Hakkebøf stuvede kartofler, basilikum og soltørrede tomater
Opskrift på kartoffelstuvning med hakkebøffer. Kartofler koges og blandes med ostesauce, soltørrede tomater og basilikum. Hakkebøffer steges og serveres med kartoffelstuvningen og dampede broccoli.
Grand Prix Kylling
En lækker opskrift på Hanekylling i champagne med Champignonmousse og Karryris. En festlig ret med mørt kyllingekød, cremet champignonmousse og krydret ris. Serveres med ærter og ekstra champagne til at forfine saucen. En smagfuld og festlig hovedret.
Fem friske saucer
En opskrift med forskellige friske saucer til pasta, fisk, bøffer og stegte grønsager. Opdater din madlavning med lækre og velsmagende varianter til dine retter.
Ingefær Panna Cotta med karamelsauce
Opskrift på lækker panna cotta med karamelsauce og appelsinpocherede pærer. Lav en vanilje- og ingefærfløde, hæld i forme og sæt på køl. Lav karamelsaucen og pocher pærerne. Server med bær.
Kalkunschnitzler i fad med karry/ grønsagssauce
Opskrift på kalkunschnitzler i karrysaucen med grønsager. Steg schnitzlerne, lav karrysauce, tilsæt grønsager og bag i ovnen. Server med ris og flûtes.
Flødedampet skærising med spinat, ærter og løg
Opskrift på skærising med spinatfrikassé og citronsauce. Fisken pocheres i hvidvin, fløde og fiskefond. Spinat, ærter og forårsløg dampes og serveres med citron-dild sauce. Server med nye små kartofler og kikærtemousse som tilbehør.
Stegt vildand med karameliseret fersken
Opskrift på vildand med fersken og broccoli. Steg ænderne, lav sauce med sherry og fløde, og server med stegte ferskner, broccoli og kogte kartofler.
Hellefisk på risbund
Opskrift på ovnbagt hellefisk med champignons og mornay sauce. Ris koges og steges med løg og champignons. Hellefisken lægges over risene, overhældes med sauce og rasp, og bages i ovnen i 30 minutter ved 225 º C. En lækker og nem ret!
Røget unghane med skysauce
Opskrift på stegt røget unghane med bouillonsauce, små pillekartofler og dampede grønsager. Unghanen steges i ovn og trækker, sauce laves af fond og madeira, grønsager dampes og kartofler koges. Serveres med skiver af hane, sauce, grønsager og kartofler.
Rødfisk med chili-vanillesauce og ananas-farserede tomater
Opskrift på chili-vaniljesauce med rødfisk og bagte tomater. Sauce lavet af tomater, sherry-vinaigre, hvidvin, vanilje, chili og smør. Rødfisken steges og serveres med sauce og bagte tomater. Server med ris eller brød.
Risnudler med tofukarry
En skøn opskrift på Wok med risnudler, tofu og grøntsager i en lækker kokossauce med rød karry og thaibasilikum. Serveres med kaffirlimeblade.
Ungarnsk kalvemignon
Opskrift på Mignon de veau poele a la hongroise til 4 personer. Kalvemørbrad med ris og korinter. Sauce med champignon, peberfrugt, Cognac og fløde. Server med hakket persille. Kan også laves med svinemørbrad eller filet.
Lam i dild 2
Opskrift på lammehals i dildesauce. Simrer lammehals i vand med krydderier, laves sauce af smør, mel, suppe og fløde, blandes med dild. Serveres varm.
Stegte ål med stuvede kartofler
Opskrift på stegte ål med stuvede kartofler. Ål vendes i mel og steges. Kartofler koges og laves til stuvede kartofler. Server med dild og peber. Kan også laves i ovn.
Grilleret pighvar med rød karry, krachai og sød basilikum
Rød karrysauce med pighvar filet og krachai, serveret med smørdampet thaigræskar og ris. En lækker og eksotisk thailandsk ret til 4 personer.
Kalkunret med grønsager og cashewnødder
En sund og smagfuld opskrift på wokret med kalkunbryst og grøntsager. Nem at lave og fuld af gode råvarer. Server straks og nyd den asiatiske smagskombination.
Søtunge fra Dieppe med skaldyr
Opskrift på Filets de sole Dieppoise til 4 personer. Søtungefileter stegt i bradepande med champignon, rejer og muslinger i en cremet sauce af creme double, fiskebouillon og hvidvin. Serveres straks.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Statsministeren får job i udlandet siger rygterne.
Det vil være ærgerligt
Det vil være godt.
Lad os få et valg.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...