Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Krydret lammegryde
Lækker opskrift på lammegryde med grøntsager og krydderier. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Pasta à la Vester
En lækker opskrift på kylling og skinke pasta, med peberfrugt, ærter og krydderier. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad.
Stærk chiligryde
En lækker svinegryde med squash, bønner og chilisauce. Let at lave og perfekt til en dejlig aftensmad. Server med brød og salat.
Straccetti alla rughetta
En opskrift på saftig oksekødssauté med rughetta salat og hvidvin. Oksekødet svitses i olie og simrer med rucola, hvidvin og smør for en lækker smag.
Kødsauce 4
En lækker oksekødssovs med bacon, tomater og krydderier. Perfekt til pasta og flûtes. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Kyllingekebab
Opskrift på lækre kyllingespyd med citronmarinade, der grilles perfekt i ovnen. Serveres med løse ris og salat for en fyldig og velsmagende ret.
Italiensk fondue med basilikumsauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Honningis med ris, appelsiner og safran
Eksotisk is lavet af grødris kogt i appelsinsaft, honning, safran, fløde og likør. Kræver forsigtig optøning i køleskabet for den rette konsistens. Pynt med appelsinstrimler og server med småkager. Passer til 4-6 personer.
Små ovnbagte kartofler
Opskrift på ovnbagte kartofler med olivenolie, salt, peber og provencekrydderi. Skræl ikke nye kartofler, vend dem i olien og krydderierne og bag i ovnen ved 200-225ºC i ca. 40 minutter. Perfekt til nye kartofler.
Koteletter med banankarry
Opskrift på Svinekoteletter med banan og kokos: Svinekoteletter brunes og lægges i fad. Løg svitses med karry og fløde, hældes over koteletterne. Bananer lægges over med kokosmel og gratineres i ovn.
Leverfrikadeller 2
Fiskefrikadeller med kartoffelsalat serveret med syltede agurker. Lav en fars af lever, kartofler, løg og krydderier, form til små frikadeller og steg i smør. Server med tilbehør.
Indonesisk Karrysuppe
Opskrift på lækker karrygryde med ananas, fløde og grøntsager. Løg og karry svitses, tomater, ananas og bouillon tilsættes og simrer i 15 minutter. Piskefløde tilsættes til sidst. Server med brød og kinakål. Tilføj evt. rejer før servering.
Oksebov braiseret i øl med bagte hvidløg og kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegte auberginer med parmesanost og tomatsauce
Opskrift på stegte auberginer med tomat sauce, parmesanost og frisk basilikum. Auberginer skæres i skiver og steges i olie. Tomatsauce lavet med løg og flåede tomater simres og hældes over auberginerne, drysset med parmesanost og basilikum.
Studentens livret
En nem og lækker opskrift på pølsepasta med grøntsager. Løg og peberfrugt svitses i olie, tilsæt pølser og hakkede tomater. Serveres med kogt penne pasta.
Hønseragout med grønsager og svampe
Opskrift på hønsekød i sød hvidvinsauce med peberfrugt og porre. Kød brunes med løg, soyasauce og svampe. Peberfrugt og porrer steges og jævnes med bouillon og Maizenamel. Serveres med ris. Mælkehat bør koges før brug pga. giftstoffer.
Kylling i karry og rosinsauce
En lækker opskrift på kylling i karry med rosiner og cremefraiche. Serveres med jasmin ris, peberfrugter og godt brød. Hearty og velsmagende!
Karbonader med spaghetti
Lækre flæskebøffer med bacon, tomater og mozzarella ost. Nem og velsmagende ret der bages i ovnen. Serveres med pasta eller spaghetti.
Grønsagstallerken med georgineblade
En opskrift på grøntsagsret med georginesmør, broccoli, asparges, tomat og parmesan. Serveres med flûtes.
Pasta à la tun
En opskrift på pasta med salsa lavet af hakkede tomater, tun, tomatketchup og oregano. Serveres med kogt pasta og revet ost. Let og velsmagende!
Blomkålsgryde med pølser
Blomkålsgryde med pølser er en rigtig vinterret, lavet på simple men lækre grøntsager, samt pølse naturligvis. Retten er meget nem at lave til aftensmad. Server gerne med kartoffelmos
Grønsagsgryde 2
Her er en opskrift på en lækker grøntsagsgryde med blandt andet gulerødder, squash og grønne bønner. Server gerne gryderetten med friske, let lune tortillas. Velbekomme
Banan-snack
Snacks kan være mange ting. I denne version er det skiveskårede bananer med smeltet chokolade over samt drysset med kokosmel. Perfekt til kaffen efter et lækkert måltid
Bacon i tomat og fløde
Denne ret med bacon i tomat og fløde smager lækkert med pasta og grøn salat. En enkelt ret, der smager lækkert.
Boeuf bourguignon med champignon
Her er et lækker gryderet, der oprindeligt stammer fra Frankrig. Retten er let at lave og smager dejligt. Nyd den i godt selskab med et glas godt vin. Retten skal laves med bourgognevin.
Bison frikassé
Frikassé er en gryderet af kogt kød. I denne opskift bruges bison men andre former for kød kan sagtens bruges. Prøv gerne andre grøntsager end beskrevet i opskiften; lad eventuelt årstiden bestemme.
Tre lækre retter til nytår
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tips om hakket kød
Her får du gode tips om hakket kød fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Fastelavn er mit navn
Gør lidt ekstra ud af fastelavnsfesten med nogle børnevenlige retter, der også vil falde i de voksnes smag
Danske råvarer på italiensk
Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde
Mad med brød - lette retter hvor du har brug for dit gamle brød
Smid ikke det tørre brød ud, men brug det i stedet i den daglige madlavning. Det smager nemlig skønt og mætter godt. Alletiders madABC for dig - og i dag
Grillede bananer og is
Sommervejr er lig med grillvejr. Men det er altså ikke kun kødet til hovedretten du med fordel kan smide på grillen
Barn - Kræsenhed
Kræsenhed kan forekomme hos både børn og voksene. Generelt er børn dog glade for at prøve nye ting. Læs mere here og kræsenhed hos børn.
Toscansk rub
En rub (Dry Rub) er en blanding af krydderier, som masseres ind i dit kød og lader det ligge i 12 timer på køl, inden du starter den egentlige tilberedning
Chokolademousse info
Chokolademousse (fransk "skum") er en dessert, der indeholder chokolade. Retten indeholder mange små luftbobler, der giver den en let luftig tekstur
Skalotteløg
Skalotteløg er meget nemme at bruge og kan gøre retter mere smagsfulde på mange måder
Purløg
Purløg findes både i Europa, Asien og Nordamerika. Det er den mindste art indenfor løgfamilien. Purløg får de fineste lyserøde blomster
Spinatris
Her er et nemt og velsmagende tilbehør ris og grønt i samme gryde
Pulpitos - Blæksprutte med Coppa, sølvbede, Alim-Morbraz skum
Udfordrende ret med seppiablæksprutte, coppa, der er en traditionelt italiensk stykke forstegt kød, der stakker fra grisen. Serveret med ølskum, sølvbede og skovsyre. Velbekommen.
Bombolotti All Amatriciana
Bombolotti All Amatriciana er en lækker italienskinspireret pastaret lavet på blandt andet bacon og hvidvin. Der er dejligt meget smag i, og retten er let at lave. Perfekt som let aftensmad.
Blomkålssuppe med ost
Blomkålssuppe er et hurtigt og nemt forslag til aftensmad for hele familien. i denne opskrift er der tilføjet ost, for at gøre suppen ekstra cremet. Server gerne med groft brød.
Blomkål i karry-kokossauce med stegte tomater
Brug denne lækre ret med blomkål i karry-kokussauce med stegte tomater som frokostret, hovedret eller på buffeten med andre østen-inspirerede retter så som ris, sur/sød kylling og nudler.
Broccoli i ostesauce
Her er opskriften på en let ret, der kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter. Retten kan også stå for sig selv som simpel aftensmad.
Kalkunfilet, bagt, med citron og timian
Nem ret i ovn med kalkunfilet, bagekartofler omviklet med kalkunbacon og cherrytomater. Kalkunbacon er lidt sundere end normalbacon. da der ikke er lige så meget fedt i. Og så kan man jo godt rulle en ekstra skive bacon om kartoflen!
Krydderurter
Der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen etter i vindueskarmen
Frikadeller 2
Kufta
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx Kufta
Lammefond
Det grundlæggende i alle gode lammeretter er en god lammefond. Find inspiration til alt fx nem og hurtig lammefond. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt kylling med kartofler
En lækker opskrift med skrabekylling, krydderier, tomatsauce, kartofler og parmesanbagt i ovnen. Serveres sprødt og saftigt.
Farsbrød med feta
En lækker opskrift på fyldt farsbrød med ris, persille, hvidløg og fetaost. Server med tomatsalat og flûtes. Bagetid: ca. 50 min ved 200ºC.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?
Jeg er tilhænger af kongehuset generelt
Jeg har været godt tilfreds med Dronning Margrethe
Jeg tror Frederik bliver en god konge
Jeg tvivler på Kong Frederik
Jeg er ikke tilhænger af kongehuset
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...