Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
New potatoes
Opskrift på nye kartofler fra Samsø. Kartoflerne renses og koges let, derefter dampes de blidt indtil de er møre. Serveres som tilbehør til enhver ret.
Nudelsalat med sommerbønner og friske krydderurter
Opskrift på en lækker pastasalat med friske og tørrede bønner, krydderurter og en vinaigrette dressing. Serveres kold med pynt af persille, oregano og mynte på toppen.
Nye rødbeder med ribs og linser
En opskrift på lækre marinerede rødbeder med ribs og linser. En farverig og smagfuld ret, perfekt til sommerens måltider. Server med godt brød.
Nøgne ravioli
Italienske nøgne ravioli med spinatfyld. Spinat dampes, hakkes og blandes med Ricotta, muskatnød, citronskal, æg og mel. Form små kugler, kog dem og server med tomatsauce og godt brød. Et lækkert forårs- og sommermåltid! 🇮🇹🍅🍞
Oksegryde med rodfrugter og italiensk kartoffelmos
En nem og lækker campinggryderet med oksekød og grøntsager, tilberedt på Trangia sæt. Serveres med hjemmelavet kartoffelmos. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften under åben himmel.
Oksekød med broccoli i østerssauce
Lynstegt oksekød med broccoli og sesamfrø i en lækker marinade af soyasauce, hvidløg og ingefær. Serveres med jasminris og en skøn østerssauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Oksemedailloner med kantareller og tomatsalat + Sangriagelé
Før kantarelsæsonen er helt forbi, får disse små svampe lov til at spille hovedrollen i denne ret, afsluttet med den spanske nationaldrik, der her spises med ske. En lille bid af Mallorca derhjemme
Okseragout med grønsager + Mormors rabarberdessert
Okseragout med grønsager: En lækker gryderet med oksekød, grøntsager og krydderier, serveret med grøn salat. Mormors rabarberdessert: En sød og frisk dessert med rabarber, makroner og flødeskum.
Oksetyksteg med sød asiatisk marinade
Opskrift på marineret oksekød til grill. Marinade af soyasauce, blommesauce, ananassaft, ketchup, forårsløg, koriander, ingefær og hvidløg. Steges på grillen og serveres med indkogt sauce.
Omelet med mozzarella, tomat og bacon
Man kan sagtens få sig en lækker omelet selvom man er på camping eller telttur, da omeletten let kan laves på et trangia sæt. Her laves omelet med mozzarella, tomat og bacon, men andre ingredienser kan bruges.
Ostebidder med frugt
En opskrift på en lækker ost- og frugtplatte med Brie, Havarti, gulerod og en mini-melon, blå vindruer og jordbær. Server med friske grøntsager. Fryseegnet: Nej.
Ostedessert med blommer
En lækker dessert med lag af knust kikseblanding og cremet flødeostecreme, toppet med friske blommer og flydende honning. Serveres i vinglas.
Oste-porre suppe - Trangia
En cremet porresuppe perfekt til camping og Trangia sæt. Lavet med flødeost, tørrede porreringe, bouillon, fløde og krydderier. Serveres med urtecroutoner for ekstra smag og sprødhed. En nem og lækker opskrift til de kolde aftener under åben himmel.
Paella for fattigmand
En fyldig og velsmagende catalansk risret uden kød og skaldyr, perfekt til sommeren. Med ovnbagte grønsager og safran risotto. Server med brød og nyd!
Paella på grill i gryde
En lækker paellaopskrift, der kan laves på grillen. Indirekte grillning anbefales. Opskriften indeholder paella-ris, safran, peberfrugt, muslinger, rejer og krabbekløer. Server straks med persille.
Pandekager flambé med stegte jordbær
En opskrift på lækre pandekager med flamberede jordbær, perfekt til camping og Trangia sæt. Æg, mel, mælk og sukker til pandekagerne, samt jordbær, sukker, honning og cognac til jordbærrene. Server med stil!
Pandekager med blåbær i honning
En sommerlig dessert med blåbær og honning serveret med friskbagte pandekager. Perfekt til en hyggelig middag på terrassen. Serve straks.
Pandekager med pikant fyld
En opskrift på pandekager med pikant fyld, hvor hakket oksekød steges og blandes med sennep, tomatpure, soya, persille og cremefraiche. Fyld pandekagerne, drys med ost og gratiner i ovnen i 20 minutter.
Pandekage-wraps
Hjemmelavede snacks: Hvis du har travlt, kan du selvfølgelig også bruge færdige pandekager fra køledisken
Pandesild
Opskrift på pandesild: Sildefileter drysses med salt og vendes i hvedemel. Brun fileterne og tilsæt løg, peberfrugt og tomater. Lad det simre og dryp eddike over til sidst. Server med kartofler eller rugbrød.
Paneret hamburgerryg med stuvet blomkål
Opskrift på paneret hamburgerryg med krydret sennep og serveret med stuvet blomkål. Skiverne steges i smør efter at være vendt i rasp og peber. Pyntes med citronskiver og kapers ved servering.
Parmesanbagte fladbrød med frisk salsa
Knækbrød med parmesan, serveret med tomat-avocado salsa. En lækker og let opskrift til en sund snack eller appetizer.
Parmesankurv med salat
En lækker salatopskrift til camping og Trangia sæt. Parmesankurve fyldt med salat, æg og dressing. Perfekt til en let og velsmagende måltid under åben himmel.
Pasta caprese
En lækker og nem pastaret til camping og Trangia sæt. Frisk penne med mozzarella, tomater, spinat og basilikum. Serveres med brød. Perfekt til udendørs madlavning.
Pasta med auberginer 2
En opskrift på en smagfuld pasta med aubergine og peberfrugt, inspireret af det sicilianske køkken. Tilberedt med friske basilikumblade og frisk revet parmesan. Perfekt som tilbehør til grillmad. Serve med en grøn salat.
Pasta med basilikum og ost
En lækker opskrift på pasta med cherrytomater, basilikum og ost. Tomaterne steges i smør og olie, blandes med basilikum og kogt pasta. Server straks med revet ost.
Pasta med grov grønsagssauté
En lækker og fyldig pastaret med sprød bacon, sauterede grøntsager og pesto. Serveres med revet ost og lune flutes. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Pasta med løgsugo
Lækker pasta med peberfrugt og ostesauce. Let og fyldig ret med sprød rucola og saftige cherrytomater som pynt. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag.
Pasta med løgsugo 2
En lækker og cremet pasta med peberfrugt, løg og urteost. Nem og velsmagende hverdagsmad, der kan serveres direkte fra gryden med cherrytomater som pynt.
Pasta med oliven, squash og fennikel
En simpel pastaret til camping og Trangia sæt. Kog pasta, svits squash, fennikel, tomater og oliven i olie. Tilsæt oregano, parmesan, salt og peber. Server med pastaen.
Pasta med ostesauce, oksekød og svampe
En lækker campingopskrift med frisk pasta, okseinderlår, østershatte og hjemmelavet ostesauce. Perfekt til Trangia sæt.
Pasta med porrer og jordskokkecreme
En lækker opskrift på jordskokkecreme med råstegte jordskokker og bacon. Serveres med fettuccini og porrer. En skøn måde at nyde denne oversete rodfrugt på.
Pasta med tomatsauce - Trangia
En lækker campingpastaret med hvidvinsauce, grøntsager og parmesanost. Nem og velsmagende opskrift til Trangia sættet på farten.
Pastasalat med asparges og røget laks
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pastasalat med limemarinade 2
En lækker pastasalat med courgette, soltørrede tomater og pinjekerner. Marineret i en frisk lime dressing. Perfekt som tilbehør til kødretter eller som en let frokost.
Peberbøffer med cognacsauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Peberfrugter fyldt med torsk og spinat
En lækker opskrift på torskefyldte røde peberfrugter med ris og ærter og en kold sennepssauce. En hurtig og velsmagende ret med spinat og krydderurter. Server med en frisk grøn salat.
Peberfrugter i aske med kapers og oliven
En lækker opskrift på grillet peberfrugt med kapers og oliven. En fantastisk snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ. Genial til sommerens grillfester!
Peberfrugter med italiensk fyld
Opskrift på fyldte peberfrugter med champignon, nudler og tunge/skinke, gratineret med ost i tomatsauce. Server med groft brød. Ovn: 225°C.
Peberfrugter med skinkefars
En opskrift på fyldte peberfrugter med svinekød og skinke. Peberfrugterne koges kort, fyldes med en fars af svinekød, skinke, æg, og krydderier, og bages i ovnen. Serveres med tomatsauce, spaghetti, ost og brød.
Peberrodssild 2
Opskrift på bagt sild med tomater, peberrod og persille. Sildefileter lægges i fad med tomatskiver og overhældes med smør, peberrod og persille. Bages i ovnen og serveres med kartofler og råkostsalat.
Perlehønelår i minigræskar med cashewnødder og mango
En lækker opskrift på fyldte græskar med perlehøne og grøntsager, grillet ved indirekte varme. Serveres direkte fra græskarret og drysset med frisk basilikum.
Persisk gryde
En lækker opskrift på Aubergine Moussaka med hakket oksekød og krydderier, toppet med yoghurt. Server med sigtebrød og grøn salat.
Piki-brød - Trangia
En hurtig og nem opskrift på pandekager til camping og Trangia sæt. Bland mel, bagepulver, olie og salt i en pose. Tilsæt vand og bland til en smidig dej. Bag på Trangia eller varme sten over bål. Smagfulde pandekager, perfekte til outdoor cookouts.
Pil-selv rejer
Opskrift på kæmperejer med Aïoli: Æggeblommer, salt, citronsaft og olivenolie røres sammen til en lækker Aïoli. Rejerne anrettes med citronskiver og serveres med Aïoli.
Pizza margarita lige fra grillen
Pizza er nok ikke det første du tænker på, når du hører ordet grillmad, men denne pizza margarita passer faktisk glimrende til grillen. Den er let at lave på kul eller gasgrill og er som regel et hit.
Plukket svinekød med stærk peber- og eddikesauce
En opskrift på langtidsgrillet svinebov med stærk peber- og eddikesauce. Krydret med paprika, sukker, chili, spidskommen mm. Serveres i burgerboller med coleslaw. Klar til servering på 3 timer.
Pocherede pærer med vaniljecreme og chokoladesauce
En lækker dessert til camping og Trangia sæt. Pærer kogt i rødvin, vanilje og kanel. Serveres med vaniljeyoghurt og chokoladesauce. Nemt og lækkert!
Porrer med skinke og ost
Opskrift på porre-ost-pakker med lufttørret skinke. Porrene koges, rulles sammen med ost, skinke og salvieblade, og bages i ovnen. En lækker og smagfuld kombination.
Porrer med tranebær og kartoffelmos
Opskrift på braiserede porrer og kartoffelmos med tranebærkompot. Perfekt som tilbehør til vildt eller som let hovedret. En klassiker fra det franske køkken, der både steges og dampes møre. Serveres med den grønne kartoffelmos og nydes med en hakkebøf. En lækker og smagfuld ret!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?
Jeg er tilhænger af kongehuset generelt
Jeg har været godt tilfreds med Dronning Margrethe
Jeg tror Frederik bliver en god konge
Jeg tvivler på Kong Frederik
Jeg er ikke tilhænger af kongehuset
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...