Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
New Zealandsk blomkålssalat
En lækker blomkålssalat med græsk yoghurt, cremefraiche og ristede sesamfrø. Perfekt til fx grillmad. Let at lave og fuld af smag!
New Zealandsk lamme-pie
Lækker opskrift på lammestuvning med butterdej, perfekt til en dejlig middag. Lammekød, løg og gulerødder simres i en lækker sauce og toppes med sprød butterdej. En skøn ret til hele familien!
New Zealandske Palvlova
En opskrift på lækker pavlova med sommerbær og fløde. Marengsmassen laves med æggehvider, sukker, eddike og marcipan, og bages i ovnen. Pyntes med flødeskum, bær og flormelis.
Norrlandsrån
Opskrift på luftige gode råd pandekager med æg, flormelis og kardemomme. Nem at lave og perfekt til en hyggelig brunch.
Oksekarry fra Kashmir
En velsmagende karrygryde med højreb og broccoli, serveret med ris og yoghurt. Perfekt til både hverdag og fest!
Oksekødgryde
En lækker opskrift på traditionel venezuelansk oksestuvning med yuca, kartofler og majskolber. Perfekt til en autentisk middagsoplevelse. Marinér kødet for endnu bedre smag!
Pagore
En opskrift på pakoras, en sprød og krydret indisk snack lavet af løg, kartofler, peberfrugt, kikærtemel og krydderier. Dejen formes til små kugler og friteres sprøde i olie. Serveres med chutney eller dip.
Pakistanske Chapati
En opskrift på indisk chapati lavet af hvedemel, vand og olie. Dejen deles i boller, rulles ud og bages på panden. Serveres til at skovle maden ind i munden.
Pandekager Brunch
Lækre amerikanske pandekager med sirup, perfekte til en lækker brunch. Let at lave og serveres med æg, bacon og toast. Enjoy! 🥞🥓🍳
Pandekager Brunch
Lækre amerikanske pandekager med sirup, perfekte til en lækker brunch. Let at lave og serveres med æg, bacon og toast. Enjoy! 🥞🥓🍳
Papaya fyldt med krabbekød
En lækker opskrift på krabbesalat i papaya med limeflødeskum, ristede mandler og solsikkespirer. Perfekt som en let og frisk forret eller let hovedret.
Paprikakylling i skarp sauce
En lækker opskrift på kylling med glasnudler og grøntsager. Kyllingen steges med peberfrugter, løg og hvidløg i en lækker soja-citron sauce, serveret med bløde glasnudler. En velsmagende og nem ret til aftensmad.
Pasta Alex
En let og hurtig pastaret med bacon, hytteost og tomater. Tilberedningstid ca. 10-12 min. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk landbrød, samt en let rødvin. Bon appétit! 🍝🍷
Pasta Alex
En let og hurtig pastaret med bacon, hytteost og tomater. Tilberedningstid ca. 10-12 min. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk landbrød, samt en let rødvin. Bon appétit! 🍝🍷
Pavlova med hindbærcreme
En lækker opskrift på en luftig citronmarengs med hindbærcreme. Perfekt til en let og frisk dessert. Marengsbunden bages langsomt og toppes med en blød hindbærcreme. Nyd den som en sød afslutning på måltidet.
Peberfrugt med spejlæg
Opskrift på spicy spejlæg med peberfrugt og chili. Peberfrugter, chili og løg sauteres med tacosauce, hvorefter æggene spejles i olie. Serveres med lime og brød.
Peruvianske bøffer
En opskrift på lækre kalkunbøffer med løg og kartofler. Farsen laves af hakket kalkunkød, løg, tomater, krydderier, havregryn, æg og danskvand. Formes til boller, paneres og steges. Serveres med bløde løg og kartofler eller grøntsager og paprikasauce.
Pikelets
Lækre pandekager lavet med hvedemel, bagepulver, æg, sukker, smør og mælk. Perfekt til dessert med smør, sirup og syltetøj.
Piña Colada
En forfriskende piña colada opskrift med kokoscreme, ananas juice og hvid rom. Shake med isterninger og pynt evt. med friske mynteblade. Perfekt til en varm sommerdag ved poolen. 🍹
Pirater i Karrybønner
Opskrift på kastaniestuvning med karry, fløde og bønner. Kastanier bages i ovnen, smør og fløde koges op med karry, bønner tilsættes og simrer i en time. Serveres med kastanier. Kan også laves med margarine.
Poacha med lam og kartofler
Lækre Poachaer med lammekød og krydderier. Dej og fyld laves separat, samles og bages sprøde. Velegnet til frysning. Server med bulgursalat.
Poussin Créole
En lækker opskrift på saftige poussiner med hvidløg og sød chili. Poussinerne steges i ovnen i små pakker af bagepapir og serveres med stegeskyen. Tilbehør kan være nye kartofler, stegte kartoffelskiver og tomatsalat.
Puchero - kødsuppe
En traditionel argentinsk grydesuppe med kalveskank, oksebov og høne, kogt med gulerødder, selleri, kartofler, porrer, løg, tomater og græskar. Serveres med kød og grønsager i dybe tallerkener.
Purèkager fra Pakistan
Opskrift på lækre pandekager lavet med manna, hvedemel, sukker og bagepulver. Steges i olie eller margarine på en pande og kan serveres med nødder, frø eller rosiner. Smager dejligt som en sød snack eller dessert.
Risengrød fra Hawaii
En lækker opskrift på en forfriskende tropisk drink med vanilleis, lime saft, ananasjuice, appelsinjuice, bananlikør og mørk rom. Serveres til 2 personer. Kan røres sammen eller mixes med en håndmikser.
Rona's peanutsmåkager
En opskrift på lækre peanut cookies. Smør, sukker, vaniljesukker og piskede æg blandes og tilsættes peanuts, hvedemel og hjortetaksalt. Dejen formes til små kugler og bages i ovnen i 12-15 minutter ved 200°C.
Rullekager
En lækker opskrift på chokolade-vanilje cookies med en blød dej, der skal rulles ud og skæres i skiver før bagning. Perfekt til en sød snack eller som en hyggelig aktivitet med børnene. Enjoy! 🍪
Røde linser med spinat
En lækker opskrift på rød linse og spinat curry med aromatiske krydderier og smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller chappati og en raita til en fuldendt indisk middag.
Røget lammeryg / lammekoteletter
Opskrift på lammeryg, der marineres i saltlage i 10 timer og derefter ryges ved 50° i 5 ½ time. Serveres lun og nyrøget, eventuelt stegt i ovnen eller på grillen. Tilbehør med salat, grønsager og hjemmerørt kryddersmør. Fremhæv smagen med friskhakkede krydderurter og dijonsennep.
Rå marineret Torsk - al Ika Mata
Opskrift på lækker torskesalat med grønsager og kokosmælk. Fisken marineres i citronsaft, blandes med grønsager og kokosmælk og pyntes med krydderurter og chili. Serveres i halve kokosnødder på ananas og pyntes med ananasblade.
Safiva
Opskrift på lækre fyldte lammefrikadeller. Dejen laves af hvedemel, tørgær, æg, olie og mælk. Fyldet består af hakket løg, tomater, lammekød og krydderier. Dejen formes til små pakker med fyldet indeni og bages gyldne i ovnen. Server dem varme med en lækker dip til.
Saftig banankage med chokolade og nødder
En opskrift på en lækker banankage med chokolade og nødder. Nem og hurtig at lave. Serveres til kaffen eller som en lækker dessert. Smagfuld og saftig kage med skøn smag af banan, chokolade og nødder.
Sakkuk - Sakuk
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Salsa fra Roatan, Berthas
Salsa betyder sovs på spansk og betegner ofte stærke sovse fra Latinamerika. Denne opskift stammer fra Honduras og kan benyttes til for eksempel chips, chili con carne og så videre.
Sambar - flækærter med skalotteløg
Opskrift på sambar dal: Toor dal koges med krydderier og tamarindpasta. Skalotteløg svitses og tilsættes sammen med sambar-blanding. Retten koges op og serveres med sennepskorn og kariblade. Garnér med frisk koriander.
Sambusa
Opskrift på Sambusa fra Somalia: Tun og løg svitses sammen med krydderier, formes i risplade-kræmmerhuse og frituresteges. Serveres som snack eller appetizer.
Sambusa
Opskrift på Sambusa fra Somalia: Tun og løg svitses sammen med krydderier, formes i risplade-kræmmerhuse og frituresteges. Serveres som snack eller appetizer.
Sambusa 2
Opskrift på somaliske samosas: Dej af hvedemel, olie, salt og vand formes til boller og rulles ud. Fyld af hakket oksekød, kartoffel, løg, krydderier og citronsaft steges og fyldes i dejen, som formes til kræmmerhuse og steges gyldne. Serveres fra Somalia.
Sambusa Yggdrasil
En opskrift på lækre samosas med fyld af hakket oksekød, kartoffel og krydderier. Dejen laves af hvedemel, olie, salt og vand, og fyldet steges og fyldes i trekantede dejstykker før de steges gyldne i olie. Serveres sprøde og varme!
Sate Daging
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Scampi á la Créole
Opskrift på lækre scampispid med ananassovs. Scampi og ananas skiftevis på spyd, penslet med hjemmelavet sovs af ananassaft, soyasauce, honning, eddike og ingefær. Kan grilles eller steges i ovn.
Sigara Borek
Opskrift på Sigara Borek: Fillo dej fyldt med feta ost, æg og persille, rullet og stegt i olie indtil gyldenbrun. Server den sprøde snack varm og nyd!
Sild med paprika
Opskrift på klassisk sild i løg med paprika og hvidvin. Løg sauteres og lægges i bunden af et fad. Sild paneres i hvedemel og paprika, lægges over løgene, hældes med hvidvin, krydres og bages i ovnen i 25 min. Serveres varmt eller koldt.
Skinkeschnitzler fra Umbrien
Opskrift på skinkeschnitzler med mozzarellaost, spegeskinke og grøntsager. Schnitzlerne bankes flade, fyldes og vendes i rasp inden stegning på panden. Serveres med bagte grøntsager og italiensk brød. Smagfuld og simpel ret til aftensmaden.
Smørkylling - Murgh Makhani - Murgh Makahni ?
En velsmagende opskrift på kylling i krydret yoghurtsauce, perfekt til aftenmåltidet. Kyllingen marineres i en blanding af krydderier og yoghurt og simrer i en lækker sauce af løg, fløde og krydderier. Server med frisk koriander og hakket chili på toppen.
Sofrito
En lækker opskrift på grøn oliven- og skinkegryde med champignon, tomater og mandler. Saftig og smagfuld ret, der er nem at lave og perfekt til aftensmad.
Somalisk bajiya
Opskrift på somaliske soyabønneboller, ligner falaffel. Blend soyabønner, løg, hvidløg, koriander, chili og salt. Form til små ringe og steg i olie.
Somalisk kokoskage
Opskrift på kokosmåner: Blød dej af hvedemel, vand, olie og salt foldes om fyld af karamelkokosblanding. Formes til halvmåner og steges i olie/ovn.
Somalisk Te med kardemomme og kanel
Opskrift på somalisk te med kardemomme og kanel. Knuste kardemommefrø og kanel opvarmes med vand, koges og hældes over tebrev i tepotte. Lad teen trække og nyd med sukker.
Spegesildkroketter
Opskrift på spegesildkroketter: Udvandede spegesildfileter hakkes og blandes med bl.a. løg, kartofler, franskbrød, sur fløde og æg. Kroketter formes, dyppes i æg og rasp, og steges i smør.
1
2
3
4
1
2
3
4
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?
Kinesisk
Pizza
Kebab
Sushi
Kylling og Burger
Jeg laver det selv
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...