Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
Gratineret klipfisk med sorte oliven - Bacalhau Trás-os-Montes
Portugisisk opskrift på stegt klipfisk med skinke, tomater, æggeblommer og oliven. Klipfisken blødlægges og marineres i mælk før den steges i ovnen og serveres med tilbehør. 👌🇵🇹
Grillet tun med fennikel coleslaw
En lækker opskrift på tun med fennikel coleslaw. Tunen ristes og pakkes ind inden den skæres i skiver og serveres med en lækker fennikel coleslaw. Perfekt som tapas.
Græsk bondesalat
Opskrift på en lækker kartoffelsalat med hønsebouillon, hvidvin, olivenolie, hvidløg, laurbærblade, citronsaft, champignon, tomater, løg, basilikum og røget skinke eller kalkun. God som tilbehør til grillmaden.
Græsk bondesuppe
Lækker grøntsagssuppe med bacon og citron. En god blanding af kartofler, gulerødder, squash, løg, porrer og tomater i en oksebouillon. Smagfuld og varmende.
Græsk fondue
Opskrift på lammekød og svinefilet marinade med courgetter og forårsløg til fondue. Kød marineres i hvidløg, olivenolie, peber og merian. Courgetter og forårsløg serveres med agurke-hvidløgskvark, tomatchutney og feldsalat.
Græsk grillet kotelet
Opskrift på marineret nakkekotelet med agurkesalat. Koteletten marineres i hvidløg, citronsaft, olivenolie og salvie. Agurkesalaten laves med yoghurt, agurk, hvidløg og oregano. Serveres med tomat og løg på en skive landbrød.
Græsk kylling med myntesauce
Opskrift på grillet græsk kylling med kartoffelspyd og myntesauce. Kyllingen grilles i kuglegrill i 1 time og 15 min, kartoflerne på spyd i 25 min. Serveres med frisklavet myntesauce. Lav også på gasgrill eller på åben grill med opdelte kyllingestykker.
Græsk lammesuppe
Lækker lamme og courgettesuppe med masser af grøntsager og persille. Perfekt til en kold dag!
Græsk landbrød
Opskrift på lækkert hjemmebagt brød med kærnemælk. Dejen æltes med sigtemel, salt og hvedemel, og hæver til dobbelt størrelse. Formes til en bølle og bages i ovnen ved 200ºC i ca. 1 time. Serveres afkølet på rist. 🍞
Græsk landbrød med feta
Opskrift på lækker fetaost- og olivenbrød. Dej lavet af hvedemel, vand, gær, salt, olie og æg. Rulles sammen med ost og oliven, formes som en snegl og bages sprødt i ovnen.
Græsk olivenbrød
En lækker opskrift på feta-olivenbrød med saftig dej og sprødt skorpe. Perfekt til en hyggelig frokost eller som tilbehør til en god salat. Bon appétit!
Græsk olivenbrød uden æg
Opskrift på lækker feta-olivenbrød med hvede- og grahamsmel. Dejen hæver i 45 min, rulles ud, fyldes og formes til en roulade, som bages i ovnen i 25-30 min ved 200°C.
Græsk pastasalat
En nem og lækker græsk pastasalat med bladselleri, grønne bønner, oliven og fetaost. Dresset med en cremet græsk dressing og serveret som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.
Græsk salat med hvidkål
En frisk og let hvidkålssalat med grøn peberfrugt, persille og oliven i en lækker olivenolie-citron marinade. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Græsk yoghurt dressing
En opskrift på dressing/marinade lavet med græsk yoghurt, mango chutney, vineddike, citronsaft og krydderier. Smagfuld og nem at lave.
Græsk ægge - citronsuppe
En opskrift på en lækker og frisk citronsuppe med ris og æg. Bouillon koges op med løg og løse ris, mens æggeblommer og citron piskes sammen. Den varme suppe hældes gradvist over æggene og serveres straks.
Græske hakkebøffer
Opskrift på lækre oksekødboller med hvidløg, citron og persille. Farsen steges i olivenolie og kan serveres med tzaziki og græske kartofler. Yderst velsmagende!
Græske hvedebrød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med olivenolie. Gæren ud i vand, tilsæt olie, æg, salt og hvedemel. Ælt til en glat dej og lad hæve. Form brødene, lad hæve igen og pensl med æg. Bag i ovnen og drys evt. med groft salt før bagning.
Græske kartofler
Opskrift på citron-olivenolie kartofler med timian. Skrub kartofler, skær i både og pensl med olie, citronsaft, salt og timian. Steges i ovn i 45 minutter og drysses med citronpeber før servering. En lækker og velsmagende kartoffelret med en syrlig og frisk smag.
Græske lammekødspakker
En lækker opskrift på saftige bøffolier med sherry, citron og fetaost. Perfekt tilberedt i foliepakker i ovnen og serveret med brød, bulgur og salat.
Græske rejer
En lækker forret med flåede tomater, løg, hvidløg, rejer og fetaost. Nem at forberede og kan laves klar i køleskabet inden ovn. Serveres varme med flûtes.
Græske rejer
En lækker forret med flåede tomater, løg, hvidløg, rejer og fetaost. Nem at forberede og kan laves klar i køleskabet inden ovn. Serveres varme med flûtes.
Græskinspireret kartoffelsalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Græsk-Kartoffelsalat 2
Opskrift på kartoffelsalat med æggeblommer, oliven og persille. Kartofler koges og skæres i skiver. Æggeblommer blandes med olie, citronsaft, sennep og hvidløg. Oliven, persille, salt og peber drysses over.
Græsk-salat 2
En frisk og lækker salat med gede-feta, oliven, salater, løg, agurk, tomater og en velsmagende dressing. Perfekt til både fisk og lam.
Grøn peber med pølse
Opskrift på pølse i grøn peber-tomat sauce. Flåede tomater og grønne pebere svitses med pølse i olivenolie. Krydres med sukker, salt og peber, og simres til mørt. Serveres med stegte kartofler.
Hollandsk biksemad
En lækker og nem opskrift på kålgryde med oksekød, gulerødder og pastaskruer. Perfekt til en hurtig aftensmad. Server evt. med brød til.
Hollandsk Biksemad 2
Farsgryde med grøntsager og krydderier. Brunes farsen i margarine, blandes med grøntsager og koges i vand med krydderier. Serveres med rugbrød.
Hollandsk ostefondue
En opskrift på lækker ostefondue med blomkål, brød og julesalat. Osten smeltes sammen med hvidvin, citronsaft og majsstivelse, og fonduen serveres med sprøde grøntsager og brød. Mums!
Hollandsk æbledessert
En lækker æblecrumble med sprød havregrynstopping, serveret med flødeskum eller cremefraiche. Perfekt som dessert eller en lækker snack.
Hollandske flødevafler
En opskrift på lækre vafler med smør, æg, vaniljesukker, kanel, hvedemel, bagepulver og piskefløde. Dejen røres sammen og stilles i køleskabet inden den piskede fløde vendes i. Vaflerne bages gyldne og sprøde og serveres med sukker og kanel.
Hollandske morgenboller
En opskrift på lækre rosiner og korender boller, der bages i ovnen og pensles med æg. En nem og luftig dej med en sød smag.
Hollandske speculaas
Opskrift på brune kager med nødder. Dejen hviler natten over for bedst smag. Bag kagerne ved 200º i ca. 10 min. Kan tilsættes vanilje eller citronskal. Gem i dåse.
Indbagt Schweizerfilet
Opskrift på lækker indbagt filet med spæk og honning. Krydret kød rulles ind i spækskiver, smurt med honning og pakket ind i butterdej. Steges i ovnen og serveres med grønsalat. Enkelt og lækkert!
Irish Stew
Irsk lammegryde med løg, gulerødder og kartofler. Simrer i en time, koges med grønsager og krydres. Serveres med brød og en Guinness.
Irish Stew
Irsk lammegryde med løg, gulerødder og kartofler. Simrer i en time, koges med grønsager og krydres. Serveres med brød og en Guinness.
Irsk banan
Opskrift på Bananer med Whisky og Piskefløde. Bananerne grilles, fyldes med Whisky og brun farin og pyntes med flødeskum. Perfekt til dessert efter en hyggelig grillmiddag. 🍌🥃🍨
Irsk fuldkornsbrød
En nem opskrift på fuldkorns soda brød, der ikke skal hæve. Bland mel med natron, bagepulver og salt. Tilsæt kærnemælk, ælt dejen og bag i ovnen i 30 min. Server nybagt!
Irsk lammegryde
En traditionel opskrift på lammegryde med flæsk, grøntsager og øl, som simrer mørt under låg i en tykbundet gryde. Pyntes til sidst med hakket persille.
Irsk løgsuppe
En lækker løgsuppe opskrift med vand, mælk, smør og franskbrød. Løgene svitses og koges i 20 minutter, før suppen sies og blandes med mælken. Serveres varm.
Irsk stuvning med kål
Lammegryde med grønsager og krydderier. Kød koges først, derefter lagvis med grønsager og krydderier i gryde. Simrer i suppe i 45 minutter. Smages til med persille.
Irsk stuvning med svinekød
En simpel opskrift på kød og kartoffelgryde med løg og gulerødder. Kødet bruner, løg skæres i tern, kartofler og gulerødder skæres i skiver og lagvis lægges i en gryde. Bouillon hældes ved og retten koges i 30-40 minutter under låg ved svag varme. Serveres med groft brød.
Irsk varm chokolade
En opskrift på varm chokolade med irsk whiskey og flødeskum. Mælken og chokoladen opvarmes sammen, tilsæt kakao og whiskey, serveres med flødeskum og chokoladespåner.
Irske bondebrød
Opskriften er på et lækkert hjemmebagt brød med hasselnødder, mandler, og kerner. Dejen æltes og formes til et brød, der hæver og bages sprødt i ovnen. Hemmeligheden er at pensle brødet med mælk og give det et par minutter under grillen. Server med smør og nyd den gode smag!
Jordbær Granita
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbæris med pisket flødeskum som dessert. Jordbær, sukker og citronsaft blendes og fryses i 3-4 timer før servering.
Jordbær Granita
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbæris med pisket flødeskum som dessert. Jordbær, sukker og citronsaft blendes og fryses i 3-4 timer før servering.
Jordbær-hygge
Opskrift på en lækker smoothie med jordbær/skovbær, sukker og mælk. Blend frugt og sukker, bland med mælk og server evt. med is på toppen. 🍓🥛
Kallun med kylling - Tripas á Moda do Porto
En fyldig opskrift på klassisk dansk gryderet med kallun, kalveskank, kylling, medisterpølse og bønner. Serveres med løse ris.
Kartoffelmos med valnødder
En opskrift på kartoffelmos med hvidløg og valnødder. Kartofler koges og moses sammen med hvidløg, olie/smør, valnødder, mælk og krydderier. Serveres med marinerede rødbeder.
Kartofler med sardinmos
Opskrift på sardinetapas med kartofler: Mos sardiner med løg, tomatkoncentrat, hvidvin og hvidløg. Smag til med salt og peber. Læg fyldet imellem kartoffelskiver og server som tapas.
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?
Kinesisk
Pizza
Kebab
Sushi
Kylling og Burger
Jeg laver det selv
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...