Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
Ris à l'amande - lav fedt %
En sund opskrift på Ris a la mande lavet med grødris, skummetmælk, fromage frais, vanilje og mandler. Serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.
Ris à l'amande - Marie's
En klassisk dansk risalamande dessert med kirsebærsauce. Risengrød blandet med sukker, vanilje, mandler, sherry og flødeskum. Serveres med hjemmelavet kirsebærsauce.
Ris à l'amande - mælkefri
En lækker og cremet risdessert med sherry, vanilje og mandler. Perfekt til en sød afslutning på et måltid. Server med kirsebærsauce og en hel mandel på toppen.
Ris à l'amande 1
En lækker og cremet risengrødsdessert med hakkede mandler, vanilje, sukker, sherry og flødeskum. Anrettes koldt og serveres med kirsebærsauce og en mandelgave.
Ris à l'amande 2
En lækker dessert med risengrød, vanilje, sherry, mandler og flødeskum. Perfekt til juletiden eller som en hyggelig dessert året rundt.
Ris à l'amande 2
En alternativ til traditionel risengrød med flødeskum, mandler og kirsebær. Ris koges med vanilje og sukker, tilføj flødeskum og mandler og server med kirsebær. Traditionen fortæller om en skjult mandel, som giver en særlig præmie til heldige findere.
Ris à l'amande 3
Opskrift på risengrød og Ris à l'amande. Risene koges i sødmælk med salt, hvorefter grøden hviler under dynen. Ris à l'amande laves med flødeskum, risengrød, vanilje, mandler og sukker. Server med kanelsukker og rød saftsauce.
Ris à l'amande med abrikossauce
En lækker opskrift på risalamande med mandelgave og abrikossauce. Risene koges i vaniljemælk, blandes med sukker og mandler og røres sammen med flødeskum. Pyntes med appelsinskal og server med hjemmelavet abrikossauce.
Ris à l'amande med kirsebær i granatæblesirup
Opskriften beskriver en opgraderet version af den klassiske risalamande med mandelgave og granatæblesirup. Risene koges i kokosmælk og vanilje, tilsættes sukker og mandler og serveres med flødeskum og kirsebærsirup.
Ris à l'amande med svesker
Opskrift på ris a la mande med svesker og flødeskum. Risengryn koges til grød, blandes med flødeskum og sukker. Serveres lagvis med sveskemos. Serveres uden saftsauce. Fra Løgumkloster egnen.
Risalamande 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager og risalamande.
Risengrød 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager og risalamande.
Risengrød med æbler
Lige det rigtige, når man vil forkæle sig selv - ikke bare på en diset februardag: cremet risengrød med æbler, birkes og mandler
Riskage 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager, risalamande og Riskage.
Rodfrugter i fad 2
En lækker opskrift på ovnbagt rodfrugter med bouillon. Rødbeder, kartofler, selleri, løg og gulerødder bages i ovnen og serveres med persille. Perfekt som tilbehør til stegt kød eller fisk.
Rodfrugtsalat bagt
Nem og billig rodfrugtssalat med marinade, som for eksempel kan serveres til fjerkræ, der er god vinterspise, da det er sæson for mange rodfruger i Danmark i vintermånederne.
Rosenkål med avocadopure på selleri
En forret med avocado, selleri og rosenkål. Avocadopuréen er skjult mellem selleriknold og rosenkål, hvilket giver en mild og behagelig smagskombination. Serveres med ristet brød.
Rosenkål med kyllingebryst
En opskrift på saftige kyllingebryststykker med pureret rosenkål og granatæble-hasselnødde topping. Serveres med et sprødt brød til. Mums!
Rødbede sellerisalat med bacon
En fyldig rodfrugtsalat med bacon og æble, perfekt til en efterårs- eller vinteraften. Serveres med ristet rugbrød.
Rødbedesalat med æbler og peberrod
En lækker salat med rødbeder og æbler i en cremet A-38 dressing. Perfekt til sensommeren. Server med brød som tilbehør. Tip: Kog rødbederne dagen før for at spare tid. Kan pyntes med dild. Bon appétit!
Rødbedesuppe med pocheret fisk
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rødkålssalat med tørrede tranebær
En lækker rødkålssalat med æble, tranebær og valnødder. Perfekt som tilbehør til juleanden. Dressing af tranebærjuice og fløde. Kan laves dagen før.
Rådyrbov - gullasch
En opskrift på lækker gullasch med dyrebov, krydderier, løg og hvidløg, der simrer i to-tre timer. Hertil kan serveres svampe, grønsager og kogte kartofler.
Råmarmelade med appelsin og valnødder
En nem opskrift på lækker marmelade med appelsiner, abrikoser og valnødder. Perfekt til brødskiven eller som topping på yoghurten. Holdbarhed op til en måned i køleskabet.
Salat af varm gedeost og linser
Varm vinterforret med puy-linser, valnødder, rødløg og gedeost. En lækker og fyldig ret med en dressing af balsamico-eddike og valnøddeolie. Serve med frisk rucola.
Salat med rosenkål, æbler og græskarkerner
En nem og enkel salat med rosenkål, radicchio, persille og æbler, tæmmet af honning og græskarkerner. Serveres med en velsmagende marinade.
Sally's oksesnurre
En lækker opskrift på kinesisk inspireret oksekødsgryde med løg, porrer, peberfrugt og bønnespirer. Perfekt tilbehør med spaghetti, brød eller ris. Let at lave og fyldt med smag!
Selleri- og kartoffelsuppe
En rigtig vintersuppe med noget af det gode og sunde - let og hurtig
Selleribøf 2
Selleribøffer med ost og pasta: Revet selleri, ost og krydderier blandes og formes til bøffer, som steges og serveres med båndpasta og kryddertomater. En velsmagende vegetarisk ret! 😋🍝
Sellericremesuppe
Sellerisuppe med lakserogn En lækker cremet sellerisuppe, der serveres med en skefuld frisk lakserogn og klippet purløg på toppen. Perfekt til en let og velsmagende aftensmad med ristet rugbrød til.
Sellerisauté med æbler
En opskrift på sauté med selleri, æbler og karry. Selleriternene blancheres og sauteres med løg, æbler og karry. Kan serveres som ret eller tilbehør. Server med rugbrød eller stegte sild. En let og sund ret.
Sellerischnitzel med kapersfløde
En opskrift på sellerischnitzel med kaperssovs. Selleriskiver vendes i hvedemel, æg og rasp inden de steges gyldenbrune. Serveres med kogte kartofler og kaperssovs lavet af fløde, cremefraiche, yoghurt og kapers.
Sellerisuppe med Liptauer
Sellerisuppe med hjemmelavet Liptauer. Kog selleri mørt i bouillon, purér og tilsæt smør og mælk. Smag til og server med purløg og rugbrød. Liptauer laves af kvark, smør, løg, kapers, sardelfilet, paprika, kommen og sennep.
Sennepsfisk
Ovnstegt torsk med sennepssovs. Torsk krydret med salt, peber og citronsaft, stegt i smør. Sennep, sukker og cremefraiche laves til sovs og hældes over fisken. Server med kogte kartofler og grøn salat.
Sennepsglaserede pastinakker med ny spinat
En lækker opskrift på glaserede pastinakker med poppede sennepsfrø og spinat. Perfekt tilbehør til kalkun, svin eller kanin. En skøn kombination af sødt og skarpt.
Sigøjnerpande
Denne ret minder enhver om Ungarn! Det er den fyrige, stærke paprika, der sætter fut i denne hurtige panderet med svinesmåkød
Sild i frakke
En lækker opskrift på fyldt sild med løg, hvidløg, persille og porre. Sildene pakkes ind i alufolie og bages i ovnen. Serveres med karrykartoffelsalat. Til grill special tilføjes fisk med selleri, løg, tomat, ananas og koriander, grill i folie i 10-15 minutter.
Sildesalat 2
Opskrift på marinerede sild og sildesalat. Sildene udvandes og marineres i en lage af eddike, sukker og krydderier. Sildene serveres i en moderne sildesalat med æggeblommer, fiskesennep, rødbede, kartoffel og æble. Kan holde sig 4-5 dage i køleskabet.
Skindstegt rødfisk og ostesauce
Lækker opskrift på grillstegt rødfisk med ostesauce og bønnebundter. Fisken grilles med skindet, mens bønnerne pakkes ind i sprød skinke. Serveres med varm ostesauce og kartofler. Smagfuld og nem ret til middagsbordet.
Skinkemignon med æble-sellerisalat
Opskrift på skinkemignon med mornaysauce og æble-sellerisalat. Brun kødet i smør, tilsæt vand og sauce, og braiser i 20 min. Lav en frisk æble-sellerisalat som tilbehør. Server med kogte kartofler.
Skinkeschnitzler med tomatsalsa og mos af søde kartofler
Svinekoteletter, mørbradbøffer, medaljoner af svinefilet kan bruges i stedet for skinkeschnitzler. Tilbehør kan også være rodfrugtmos af selleri, persillerod, pastinak, gulerødder mv.
Skinkestrimler med svampe og porrer
Opskrift på wokret med skinkestrimler og porrer. Serveres med kartoffelmos med selleri. Kødet brunes i wok med champignon, hvidløg, chili og porrer, tilsæt bouillon og soja. Server med persilledrys.
Skrappe koteletter
Opskrift på svinekoteletter med sennepssauce og abrikosmousse. Svinekoteletter steges og serveres med en lækker sennepssauce. Abrikosmoussen laves af tørrede abrikoser og toppes med mandelflager. Serveres med kogte kartofler og broccoli eller blomkål.
Skånsk svinebov
Opskrift på langtidsstegt svinebov med grøntsager og krydderier. Perfekt til en velsmagende og simpel hverdagsmiddag. Server med groft brød.
Smalls
Opskrift på små klejner til jul, med æg, sukker, smør, fløde, brandy og mel. Æggene piskes sammen med sukker, hvorefter smør og brandy tilsættes. Dejen hviler natten over og rulles ud og skæres i diamantformer. Gyldne og sprøde efter fritering i varm olie.
Smuldreæblekage med valnødder
Æblekage lavet med danske vinteræbler og valnødder. Server med syrnet fløde eller cremefraiche. Perfekt til hyggeaftener om efteråret eller vinteren.🍎🍂
Små brødomeletter med spinat
En lækker opskrift på spinatomelletter med ost, tomat og franskbrød. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Dressing serveres straks.
Sol over lammefjorden
En dejlig opskrift på cremet gulerodssuppe med et strejf af ingefær og citronsaft. Perfekt til en grå dag. Server med brød og eventuelt en salsa af rød chili og rødløg for ekstra smag.
South Jutland sour rib
Opskrift på Sønderjysk surrib: Frisk bacon koges med løg, peberkorn og laurbærblade. Gelatine tilsættes for at give en fast konsistens. Serveres afkølet med rugbrød, eddike eller citron.
Spaghetti med muslingesauce
En lækker opskrift på muslinger i hvidvinsauce med løg og krydderurter. Serveres med spaghetti, franskbrød og salat.
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad drikker du til din aftensmad?
Vin
Øl
Vand
Sodavand
Saft
Mælk
Ingenting
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...