Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Kinakål med radisecreme
En frisk og let kinakålssalat med radiser, cremefraiche og kvark. Et lækkert og sundt alternativ til traditionelle salater.
Kinakålsalat
Denne opskrift er på en lækker og nem kinakålsalat med appelsin og cremefraiche. Perfekt som tilbehør til kødretter. Pynt med nøddekerner for ekstra smag.
Kinakålssalat
En frisk og lækker salat med kinakål, radiser, ærter, bacon og kartofler. Dressingen består af sennep, olie, citronsaft og urter. Let at lave og perfekt som tilbehør.
Kinakålssalat med sprøde løg
En frisk og sprød kinakålssalat med sprødstegte løg, hvidløg, peberfrugt og frisk mynte. Serveres med en dressing af kokosmælk, kinesisk fiskesauce, sukker og chili. Pyntes med limebåde og sprødstegte løg/hvidløg.
Kinaradiser sauteret med spinat
En sund og velsmagende opskrift på kinaradiser med grov dansk spinat, sauteret i smør og krydret med salt og peber. En simpel og lækker ret til servering.
Kinasalat
En frisk og sprød kinakålssalat med æble, kiwi og hasselnødder, smagt til med citronsaft og sukker. Let og lækker som tilbehør til ethvert måltid.
Kinasalat med tun
En frisk og sprød kinakålsalat med tunfisk, æg og en simpel marinade af olie, vineddike og krydderier. Perfekt som let og sund frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Kinesisk salat med tebladsæg
En opskrift på tebladsæg med lynstegte grønsager og rejer. Æggene koges i te, sojasauce og stjerneanis. Grønsager lynsteges med rejer i en marinade af sherry, sojasauce og sukker. Serveres med brød. Kan også serveres som varm middagsret med ris. Mulighed for at variere grønsagerne i opskriften.
Kinesisk salatcocktail
Opskrift på kinesisk svamperet med kylling, rejer og grøntsager. Svampene koges og afkøles, mens kylling, grøntsager og rejer steges med soyasauce. Retten blandes og tilsmages med sur sød sauce og citronsaft, og serveres på kinakålblade.
Kinesisk sur sød sauce 2
En lækker frugtsauce med porre, bladselleri og ingefær, perfekt til kylling eller svinekød. Let at lave og fuld af smag.
Kinesisk sur-sød sauce
Opskrift på en asiatisk inspireret sauce med frisk ingefær, hvidløg og soja. Perfekt til wokretter eller marinerede kød. Let at lave og fuld af smag.
Kirsebærkompot med kirsch og mandler 2
Opskrift på kirsebærkompot med vanilje, mandler og kirsch. Kirsebær koges med sukker, vanilje, mandler og kirsch, og serveres afkølet som dessert.
Kirsten Hüttemeiers nemme, hurtige rugbrød
Opskrift på groft rugbrød med gær, vand, sirup, olie, salt, rug- og hvedemel. Dejen æltes og formes til en pølse, hæver og bages i form ved 200°C i 40 min. Afsvaler på rist.
Kirstens rugbrød
En opskrift på hjemmelavet rugbrød med gær, vand, sirup, olie, salt, groft rugmel og hvedemel. Dejen hæver i en form i ca. 1 time, og bages derefter i ovnen ved 200 grader i 40 minutter. Serveres afkølet på en rist.
Klassisk agurkesalat
Perfekt tilbehør til stegt eller griflet kylling, steg eller fisk
Klassisk barbecue sauce
En lækker barbecue sauce, der simrer i timevis for at opnå den perfekte tykkelse og smag. Ideel til at pensle på grillede kød eller som et lækkert tilbehør.
Klassisk kinesisk marinade
En hurtig og nem marinade til fisk og kød, med risvinseddike, soyasauce, sesamolie, honning, ingefær, hvidløg og five spice pulver. Marinér i 1 time før tilberedning.
Klassisk Marvsauce eller Bordelaisesauce
Opskrift på rødvinssauce med oksemarv. Skalotteløg, laurbærblad, timian, peber og rødvin koges sammen, hvorefter espagnolesauce og kødsky tilsættes. Til sidst røres citronsaft og skiver af pocheret oksemarv i. Kan tilpasses med forskellige mængder skalotteløg og hvidløg.
Klassisk vinaigrette
En opskrift på hjemmelavet dressing med hvidvinseddike, olivenolie og dijonsennep. Blandes i et glas med skruelåg og serveres som dressing til salater.
Klatkager af broccoli og blomkål
En opskrift på fritelle ai broccoli med blomkål og parmesanost. De lækre klatkager steges i olie og serveres lune. En sund og velsmagende ret.
Klidbrød
Opskrift på lækkert hvedebrød med hvedeklid, gær, ymer og sigtemel. Dejen hæver i 1 ½ time, formes til et brød og bages i ovnen ved 200° i 30-35 minutter. Et lækkert og luftigt brød til morgenmaden eller frokosten.
Klipbrød
En opskrift på et lækkert hvedebrød med grahamsmel, honning og margarine. Dejen hæver og formes til et lækkert brød, der bages gyldent i ovnen.
Klipfiskesalat
Opskrift på klipfiskesalat med rosiner, æble og peberrod. En lækker og frisk salat til 4 personer, som kan nydes som en let frokost eller som en del af en buffet. Serveres med hakket persille.
Klipfiskesalat 2
En opskrift på klipfiskesalat med oliemarinade, rosiner, æble, peberrod, vineddike og sukker. Serveres med hakket persille.
Kløbenboller 2
Opskrift på 15-18 lækre boller med gær, fløde, æg, sukker, pomerans, rosiner og sukat. Dejen hæver dobbelt størrelse og bages sprøde i ovnen.
Klösse med sprød rasp
Tyske Klösse er noget, de fleste danskere ikke kender. Men prøv at købe færdigblandet pulver i Tyskland. Denne her opskrift er pragtfuld
Kløverstuvning
En opskrift på en lækker stuvning lavet af kløver- og spinatblade, smør, hvedemel, salt og peber. Grøntsagerne dampes møre og blandes med en smørbaseret sovs, perfekt til servering på ristet brød med hytteost eller skinke.
Kneippbrød
Kneipp brød, et tysk brød opkaldt efter Sebastian Kneipp. Koldhæves og indeholder grove ingredienser som grahamsmel og rugmel. Nem at lave med lang hævetid. Et sundt og lækkert brød!
Knoldselleri med nødder
En opskrift på Selleri Salat med cremefraiche dressing og ristede nødder. En frisk og lækker variant af selleri, perfekt til frokost eller middag. Let og sundt!
Knoldselleri -og æblesalt bagt
Nem salat med knoldselleri og æbler som står godt til svinekoteletter eller fasan. Serveres gerne lun.
Knudekål-æble-salat
En sommerlig salat, som den skal være: saftig og sprød
Knuste kartofler med rygeost
knuste kartofler, eller maste – det skal du prøve og heldigvis er det mega sjovt at lave og så smager det vildt lækkert.
Knækbrød, hjemmebagt
Disse hjemmelavede knækbrød er lette at lave og smager dejligt. De tager dog 9 timer at lave. Prøv dem som for eksempel snack eller til morgenmad med pålæg på. Velbekomme
Knødel
En nem opskrift på små boller til suppe. Smelt smør, tilsæt hvedemel og krydderi, og rør ægget i. Form små boller med teske og læg dem i suppen.
Kogning af asparges
Opskrift på kogning af hvide og grønne asparges. Skræl aspargesen, kog den i saltet vand og server den sprød eller mør, afhængigt af tykkelse. Gem kogevandet til suppe eller sauce.
Kogning af blomkål
Kogt blomkål med persille: Blomkål koges mørt i vand med salt og serveres drysset med friskhakket persille. En simpel og sund opskrift.
Kogning af løse parboiled ris
Opskrift på kogte ris: Ris koges i vand med salt, hvor det simrer under låg i 12 minutter og trækker i yderligere 10 minutter. Løsnes med en gaffel før servering.
Kogning af pasta, spaghetti, makaroni
Opskrift på kogning af pasta med salt og smør. Kog pastaen i saltet vand, hæld den af og ryst den med smeltet smør. Husk at følge tidsangivelsen på pakken.
Kogning af æg, energibesparende
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kogt broccoli med bacon
En lækker opskrift på broccoli salat med bacon og rødløg. Broccolien koges al dente og bacontern steges gyldne sammen med rødløg. Drysses med en frisk dressing af olivenolie, dijonsennep, salt, peber og rørsukker. Bon appétit!
Kogt rødkål - diabetiker
En lækker opskrift på rødkål med frugtsaft og hvidvinseddike. Perfekt som tilbehør til stegt and eller flæskesteg. Kan evt. laves med solbærsaft og almindelig eddike.
Kogt squashmos
En opskrift på squashmos, hvor store squash skrælles, skæres i stykker, koges og pureres til en lækker mos.
Kogte majskolber
Opskrift på kogt majskolbe: Fjern grønne blade og kog majsen i vand. Server sprød efter 7-8 min eller mør efter 12-15 min. Server med salt, smør og salat.
Kogte majskolber med smør
Opskrift på kogte majskolber med smør og salt. Kolberne koges i let saltet vand og serveres varme med smør og salt. En simpel og velsmagende ret.
Kogte rødbeder i urter
Rødbedesalat med olivenolie, rødvinseddike og appelsinsaft. Smagfuld og frisk med timian kviste og havsalt. Let og sund som tilbehør.
Kogte rødbeder vendt i appelsinsaft med peberrod
Opskrift på rødbedesalat med smørstegt rødløg og friskpresset appelsinsaft. Serveres med høvlet peberrod. Perfekt til elgkød.
Kogte, krydrede bønner
Opskrift på Frijoles de olla: Kog pinto-bønner med hvidløg, løg, chilisauce og bouillon i 30 minutter. Skift kogevandet efter et kvarter for at fjerne skadelige stoffer. Server med ris eller tortillas.
Kokkens råd om fisk og skaldyr når du griller
Grillopskrift til fisk og skaldyr med gode råd om grilletilberedning af fiskefileter, hele fisk og skaldyr. Inkluderer anbefalede grillestider og teknikker baseret på tykkelse og type af fisk._finjustere tilberedning.
Kokkens salat
Chef's salad version med grønne bønner, fennikel og sorte oliven
Kokos sambol
En flamingorød kokoskrydderi med cayennepeber, paprika, løg, citronsaft og salt til kødretter. Skarp og smagfuld topping til chutney og yoghurtsalat.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?
Kinesisk
Pizza
Kebab
Sushi
Kylling og Burger
Jeg laver det selv
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...