Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Semulje-Gnocchi
Opskrift på lækre semuljegnocchi: En lækker ret lavet af semuljemel, mælk, æg, parmesan og mozzarella. Dejen stivner i køleskabet, hvorefter gnocchi-formede cirkler udstikkes og bages i ovnen med smør, fløde og ost. Serveres gyldne og sprøde.
Semuljeknödler
Opskrift på tilbehør til kød og sauce: Houskové knedlíky lavet af hvedemel, æg, mælk, franskbrød og salt. Dejen formes til brød, koges og skæres i skiver. Serveres til kød og sauce.
Sennepdressing
Opskrift på dressing/marinade med dijonsennep, vineddike, vand, olivenolie, salt og peber. Bland sennep, eddike og vand og pisk olien i. Krydr med salt og peber.
Senneps - honningmarinade
Opskrift på skøn sennepshonning dressing med et hint af chili og timian. Nemt og lækkert til salater og marinade. Gem det i køleskabet til brug.
Senneps- og hvidvinsmarinade
En simpel marinade til lam, oksekød, kylling og fisk. Bland Dijonsennep, hvidvinseddike, olivenolie, løg og hvidløg og lad kødet marinere i op til 1 time før tilberedning.
Senneps sauce
En lækker opskrift på Sauce Moutarde lavet med dijon sennep, portvin, hvidvin og piskefløde. Perfekt til indmad eller fjerkræ. Kan pyntes med bredbladet persille og for ekstra smag tilsæt kalvefond.
Sennepsauce
En lækker opskrift på sennepssauce med løg, hvidvin og creme fraîche. Perfekt til at servere til kødretter.
Sennepsauce med mælk
En opskrift på fiskesennepssauce lavet med margarine, sødmælk og fiskesennep. Kog ingredienserne sammen og server saucen varm.
Sennepscreme
En lækker dressing med fromage frais, syrnet fløde, sennep, purløg, salt og peber. Perfekt til kartoffelsalat, fisk eller salater med æg.
Sennepscurry pickles
Opskrift på saltede grønsager med blomkål, agurker, gulerødder, løg, bønner og krydret lage. Grønsagerne blandes med salt, skylles og blancheres før de kommes på glas med en krydret lage. Skal trække i 14 dage før brug. Kan tilpasses med forskellige grønsager.
Sennepsdressing
En opskrift på dressing/marinade lavet med mayonnaise, cremefraiche, stærk og sød sennep, eddike, salt og peber. Bland ingredienserne sammen.
Sennepsdressing med honning
En opskrift på en lækker sennepsdressing med honning, citronsaft, cidereddike og salt. Pisk ingredienserne sammen, smag til og brug dressingen på alt, hvor du normalt ville bruge dressing.
Sennepsflødesauce
En lækker flødesauce med sennep til oksesteg eller svinemørbrad. Lavet med fløde, bouillon, sennep og Maizena. Kan tilpasses med mindre fedt for en lettere version.
Sennepsglaserede pastinakker med ny spinat
En lækker opskrift på glaserede pastinakker med poppede sennepsfrø og spinat. Perfekt tilbehør til kalkun, svin eller kanin. En skøn kombination af sødt og skarpt.
Sennepsglaserede rødløg
Opskrift på bagte rødløg med sennep-honning dressing. Rødløg skrælles og blandes med sennep, honning, eddike og olie. Bages i ovnen i 35 minutter.
Sennepsglaseret glaskål
En opskrift på glaskål med brun farin, smør, sennep, salt og peber. Glaskålen snittes fint og svitses med brun farin og smør. Smag til med sennep, salt og peber.
Sennepshonning
En opskrift på hjemmelavet sennepshonning dressing/dip til stegte grønsager. Indeholder sennepspulver, sennepsfrø, sherry, honning, salt og peber. Opskriften kræver 4 timers hviletid.
Senneps-kartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med gravlaks-sennepssauce og cremefraiche. Kartofler koges, pilles, skæres i terninger og blandes med sauce. Pyntes med dildkviste. Billede mangler.
Sennepskål syltet - Cai Chua
Lad sennepskålen marinere i mindst 1 uge inden anvendelse, så er stilkene blevet lækre og sprøde. Kan serveres til enhver type kød.
Sennepsmarinade
Opskrift på dressing/marinade til 4 personer med olivenolie, vineddike, sødemiddel, dijonsennep, salt og peber. Bland alle ingredienser i et glas eller meljævner, ryst kraftigt og smag til. Let og hurtig opskrift.
Sennepsmarinade med brun farin og hvidløg
Opskrift på marinade til kød og fjerkræ med grov sennep, hvidløg, appelsin, brun farin og vindruekerneolie. Bland alle ingredienser sammen og mariner kødet i blandingen.
Sennepsmayonnaise
Opskrift på dressing / marinade med mayonnaise og sennep. Bland ingredienserne godt sammen og opbevar i køleskab indtil brug. Let og lækker dressing til salater og marinader.
Sennepsmayonnaise med dild
Opskrift på hjemmelavet sennepsmayo med estragon og dild. Bland æggeblommer, sennep, sukker og eddike. Pisk langsomt olie i og tilsæt dild. Smag til med salt og peber.
Sennepsmør
Opskrift på hjemmelavet sennepssovs: Smelt smør, tilsæt sennep og æggeblomme. Pisk det sammen og varm det op. Pas på med varmen, så sovsen ikke skiller. Server til f.eks. grillet kød.
Sennepspickles
Opskrift på syltede grøntsager: Skær gulerødder, blomkål, bønner og squash i små stykker og kog dem. Lav en eddikelage med sukker og krydderier og jævn den med majsmel. Hæld blandingen over de kogte grøntsager og kog et par minutter. Server med fløde.
Sennepssauce
En lækker sennepstomatsovs til hakkebøf, stegt kød, fisk eller fjerkræ. Med hvidløg, dijon-sennep, hakkede tomater og timian. Let at lave og fuld af smag.
Sennepssauce 2
Opskrift på sennepssauce til grillet fisk med dijonsennep, æblecidereddike, sukker, salt, peber, olie og dild. Nem at lave og kan holde sig i køleskabet i en uge. Server ved stuetemperatur.
Sennepssmør
En opskrift på smørblandet med fransk sennep og kryddereddike. Smør gøres lindt og blandes med sennep, tilsat kryddereddike efter smag. Velegnet til grillet svinekød, kalvenyre og sild.
Sensommersalat
En farverig og frisk sommersalat med agurk, chilifrugt, bønner, rødløg, citronskal, grønkål, gedefeta og tallerkensmækker blomster. Serveres med en dressing af olivenolie, æblecidereddike, honning, salt og peber.
Septembersalat
Opskrift på kyllingesalat med æbler og vindruer. Kyllingen koges med løg, laurbærblad og timian, hvorefter kødet pilles og trækker i portvin. Serveres med æbler, vindruer og en lækker flødesauce med citron og sennepspulver.
Sesambrød 2
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med sesamfrø. Dejen hæver i 45 min og bagetiden er 35 min ved 200°C. Perfekt til morgenmad eller frokost!
Sesambrød 3
En lækker opskrift på hjemmelavet sesamkringle med sprød skorpe. Nem og hurtig at lave. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden. Kan fryses ned.
Sesamfrøsauce sur-sød
En opskrift på en lækker ribsgele sauce med soyasauce, ingefær, chili, agurk, forårsløg og sesamfrø. Perfekt til and, kylling eller som ekstra tilbehør. Let at lave og fyldt med smag!
Sesamkartofler
Opskrift på sprøde sesamkartofler: Rids skrællede kartofler og pensl dem med olie. Drys med rasp og sesamfrø før bagning ved 190º i 1 time. Dryp med smeltet smør undervejs.
Sesampandekager
Sesampandekager lavet af æg, sesamfrø, olie, salt og peber. Æggemassen krydres og steges tyndt på panden. Serveres med fisketatar og pyntes med dild eller persille.
Sesamscones
Opskrift på lækre grahamsscones med sesamfrø. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagskaffe. Server dem lune med smør og syltetøj.
Sesamspinat
Opskrift på spinat til 4 personer som tilbehør. Rens spinaten grundigt, kog den op og hak den groft. Rist sesamfrø og bland det med spinat, olien og citronsaft. Smag til med salt og peber. Server til kød eller fjerkræ. 440 kj pr. portion.
Sev - en slags nudler / wok
Opskrift på sprøde kikærtenudler lavet af sigtet kikærtemel, krydret med gurkemeje, dyvelsdræk, chilipulver og salt. Dejen formes med olie og vand, presses gennem en nudelpresse og koges kort i varm olie. Serveres med friske krydderurter og grøntsager. Smagfuld og nem opskrift til drinks.
Seven-Layer Salad
En lækker efterårssalat med bacon, kål og spinat. Nem at lave og kan forberedes dagen før servering. Perfekt til en festlig lejlighed. Opskriften indeholder iceberg salat, rødkål, blomkål, spinat, løg, bacon, mayonnaise og parmesanost. Serveres bedst i en stor glasskål.
Sharonfrugtpuré
Opskrift på sharonfrugt puré med ristede mandelflager. Skyl og blend sharonfrugt med sukker og citronsaft. Rist mandelflager og brug til pynt.
Sharonsalat
En frisk salat med rosenkål, sharonfrugt, majs og ærter, toppet med en ylettedressing og hvidløg. Let og sund opskrift.
Shephards pie 3
Klassisk shepherd's pie med kartoffelmos, fårefars og krydret fyld af løg, gulerødder og karry. Simpel og lækker ovnret, der bages i ca. 40 minutter.
Sherrysauce
En opskrift på sherrysauce med løg, paprika og hønsebouillon. Svits løg, paprika og hvedemel i en gryde, tilsæt sherry og bouillon gradvist, og rør til saucen koger og jævner.
Sherrytomat med gedeost
En lækker opskrift på fyldte cherrytomater med gedeost og purløg. Perfekt som en simpel og velsmagende snack eller forret.
Sherryvinaigrette
En opskrift på dressing med sherry, sherryvineddike, olivenolie, salt og peber. Pisk ingredienserne sammen og smag til.
Shii-take Barbecued Japanese Style
Shiitake er en spiselig svamp, der oprindelig stammer fra Østasien, hvor der ofte betragtes som en delikatesse. Kan bruges som tilbehør, let hovedret eller forret.
Shii-take salat
En frisk og smagfuld salat med shii-take svampe, melon og grøn salat. Serveres med grøntsagsjuice og chilisauce. Perfekt som tilbehør til fisk eller fjerkræ.
Shii-take svampesauce
En lækker sennepssauce med shii-take svampe, muscatel-vin og fløde. Perfekt til okse- eller flæskesteg, lammekoteletter eller kyllingebryst. Kan også serveres med pasta. Let at lave og fyldt med smag!
Shirmal - pakistanske hvedebrød
Opskrift på lyst brød med yoghurt og kardemomme. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør. Nem at lave med få ingredienser og en sprød skorpe.
Shopska Salad
En frisk og sprød salat med tomater, agurk, peberfrugter, løg og saltet fåreost. Serveres med lidt vineddike, solsikkeolie og persille.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?
Jeg er tilhænger af kongehuset generelt
Jeg har været godt tilfreds med Dronning Margrethe
Jeg tror Frederik bliver en god konge
Jeg tvivler på Kong Frederik
Jeg er ikke tilhænger af kongehuset
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...