Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Dessert
1
2
3
4
Marinerede Æbler med Fromage blanc
Opskrift på lækker æbledessert med stjerneanis og citronmelisse. Æbler koges i juicen og siruppen, serveres med Fromage Blanc og citronmelisseblade.
Marineret frugtblanding
En lækker frugtsalat med honningmelon, vindruer, blommer, abrikoser og grand marnier. Marinér frugten med citronskal og lad den trække i køleskabet før servering. Kan evt. serveres med flødeskum eller cremefraiche.
Marineret lammebryst + Kastaniemousse
Opskrift på marineret lammebryst med ovnbagte kartofler og kastanjemousse. Lammebryst marineres med olie, citron, løg og krydderier, steges og serveres med bagte kartofler. Til dessert laves en lækker kastanjemousse med ymer, fløde og vanilje, pyntet med chokolade.
Marineret mørbrad + Jordbæris
Opskrift på marineret mørbrad og jordbæris. Mørbraden marineres i krydderurter og steges i ovnen, serveres med kogte kartofler. Jordbæris laves af jordbær, sukker og piskefløde, fryses og røres igennem undervejs. Serveres med hele jordbær som pynt.
Marineret, røget sild + Osteomelet
Marineret, røget sild med fransk marinade, radiser, løg og dild. Serveres med groft brød. Osteomelet lavet med æg, fløde, salt, peber og revet Danbo ost. Serveres med ristet brød og grøn salat.
Marineret, stegt laks + Vanilleis med cola-sauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marmorfromage
En lækker og frisk hindbær- eller ribssaftfromage lavet med piskefløde, husblas, sukker og vanilje. Serveres med isvafler for en lækker dessertoplevelse.
Mascarponecreme med chokladetrøffel og hindbær
Opskrift på lækker dessert med creme og chokoladetrøffel. Serveres med friske hindbær og mynte. Perfekt til en festlig anledning.
Mathilde is
En lækker opskrift på Mathilde is med Rutebiler marengs. Mathilde cremen fryses og piskes, fløde piskes stiv, Rutebiler mases og blandes i cremen. Fyldes i forme og fryses.
Mathildepigens drøm
En lækker opskrift på karameldessert med makroner og cognac. Karamelsauce fryses, cognac hældes over makroner og toppes med skummet karamelsauce og høvlet chokolade.
Mazarin - den gode
En opskrift på mandelkage med mandelmasse, sukker, smør, æg og hvedemel. Massen blandes og bages i en mellemstor springform ved 180ºC i ca. 40 minutter.
Mazarinkage med stikkelsbærkompot
Kagen er kompakt i konsistensen og skal serveres med kompot og/eller is
Melbasauce
En opskrift på hindbærsauce lavet med modne hindbær og honning. Pureen passeres igennem en sigte for at fjerne kerner. Perfekt til at servere over vaniljeis eller friske ferskner. Kan opbevares i køleskabet i op til et par dage.
Melon fyldt med is
Opskrift på forfriskende melon- og bær-dessert med vanilje- og jordbæris, honningmelon, hindbær, jordbær og citrus. Serveres med hjemmelavet jordbærsauce og friske mynteblade. Smagfuld og perfekt til sommeren.
Melon med hindbær
En frisk og velsmagende opskrift med melon, hindbær, lufttørret skinke og cremefraiche. En god kombination af sødt og salt.
Melon med lime
En frisk og sund dessert med melon, citron og lime. Perfekt til én person og nem at lave. Server evt. med et stykke chokolade til kaffen.
Melon med passionfløde
En lækker og forfriskende dessert lavet af honningmelon, piskefløde og passionsfrugt. Pyntes med mynteblade og serveres efter en time i fryseren. En skøn sommerdessert!
Melon med portvin
En opskrift på Tawny Portvin-infuseret galia melon, hvor melonen udhules og fyldes med portvin. Trækker i en time og serveres med sugerør og ske.
Melon og ferskner med råcreme
En frisk salat med melon og ferskner, serveret med en lækker råcreme lavet af æg, sukker, vanilje og fløde. En perfekt sommersalat!
Melon, bagt, med marengs
Lækker dessert med melon og marengs, der bages i ovenen. Er en perfekt dessert til en lun sommeraften, da den er let. Alle typer melon kan bruges, dog er en vandmelon måske lidt for stor til formålet.
Meloncoulis
En opskrift på frisk og sund frugtsalat med melon, mango, citronsaft og sukker. Perfekt som dessert eller tilbehør til grillmad. Tilføj citronmelisse for ekstra smag.
Melondessert med kirsebær og chokoladeis
Opskrift på Cantaloupmeloner fyldt med Skælskør Kirsebærsauce, serveret med chokoladeis og Heering Cherry Liqueur. Lav en lækker chokoladeis ved at blande fløde, æg, sukker og chokolade og frys i form. Server i meloner fyldt med kirsebærsauce.
Melondrøm
Melon- og bær-dessert: En frisk og lækker dessert med honningmelon, jordbær og hindbær. Meloner udhules og fyldes med frugt, serveres med hindbærpuré og evt. softice.
Melonkage
En lækker kagebund, med skønne melontern og dejlig råcreme - så er desserten fin
Melonsalat med honning og mynte
En vandmelonsalat er en skøn og meget nem sommersalat, som er perfekt til grillmaden eller pakket ned i picnickurven
Melonsalat med sød vin og basilikum
Her har du opskrift på en sød og dejlig melonsalat med sød vin. Det smager særdeles godt efter grillet kød. Men kan også nydes for sig.
Melonsorbet
En opskrift på en forfriskende melonsorbet, lavet med netmelon eller galiamelon, vand, sukker og vanilje. Sorbeten fryses og røres regelmæssigt for at gøre den luftig. Serveres iskold.
Melonsorbet eller ispinde
Nyd de friske og frugtige meloner i isen. De er pragtfulde både i sorbet eller som ispinde, eller begge dele. Giver ¾ liter is eller 12 små ispinde
Melonsorbet med lakridssauce
En lækker opskrift på melonsorbet med lakridssauce. Melonen pureres og røres med sukkerlage, mens lakridssauce koges af appelsinsaft, rørsukker og lakrids. Serveres sammen og nydes!
Melonsorbet med pernod
En forfriskende cantaloupesorbet med hvidvin og pernod, serveret med marinerede melonkugler og citronmelisseblade. Perfekt som en let dessert på en varm sommerdag.
Melonsuppe
Dejlig frisk, kølig og sød sommersuppe. Server den på en varm sommerdag som eftermiddagssødt eller som dessert, forret eller frokostsuppe
Melontærte 2
En lækker tærte med cantaloup- eller honningmelon og makroner på sprød bund. Server med cremefraiche eller flødeskum. Arbejdstid: ca. 40 min, bagetid: ca. 20 min.
Mettes syltede pærer
En opskrift på vaniljepærer med pære-chips. Sukker, vand og vanilje bringes i kog, inden pærerne tilføjes og koger i 10 minutter. Sirupsagtig lage bruges til at lave pære-chips, som bages til de er gyldne. Serveres til 4 personer.
Mexicansk flan
En lækker flan med karamel lavet af sukker og kaffefløde. En cremet dessert med æg og kanel, bagt i vandbad. Serveres med karamelsauce.
Mexikansk burger med grønsagsfritter og Karamelcreme
Rigtig burger, the mexican stile med ovnbagt tilbehør og Karamelcreme som på gourmetrestaurant - men lavet i en håndevending
Milkshake med jordbær og jordbær med chokolade
Den cremede milkshake med jordbær kan både serveres som dessert og et friskt mellemmåltid. Smelt evt. lidt chokolade og dyp friske jordbær
Milkshakes
Milkshakes svaler i sommervarmen. Kan også serveres som desserter - med flødeskumstoppe. Her er flere udgaver...
Minestrone + Ostesandwich
En opskrift på Minestrone suppe med grøntsager og nudler, serveret med spæk og persille. Serveres med flute. Samt en opskrift på Ostesandwich med Danablu og radiser på sandwichbrød, serveret på salatblade.
Mini-ananas
En lækker opskrift på ananasis lavet af ananaskød, tyk yoghurt og honning. Serveres i ananasskaller og nydes straks.
Miniature isbombe Pimpernel
Opskrift på hindbær- og bananflødeis med hvid og mørk chokolade. Frugtmassen blandes med fløde og sukker, hældes i formene, og pyntes med chokolade og friske hindbær. Serveres med citronskal, flødeskum og citronmelisse.
Mini-kiksekager
Dette er mere et stykke konfekt end en kage. Den lækre mini-kiksekage passer godt til en kop stærk kaffe
Mini-lagkager med hindbærsyltetøj
Vi serverer små portionslagkager til dessert - hvem siger, at man kun skal nyde lagkage til sin fødselsdag ...
Mini-orangekræmmerhuse med chokolademousse
Opskrift på Cannolo con arancia e noci e mousse al cioccolato til 4 personer. Lav sprøde cannoli fra bunden og fyld dem med lækker chokolademousse. Server med friske appelsiner og ristede nødder. Enjoy!
Mirabel syltede med vadouvan
Syltede mirabeller og blåskimmel iscreme opskrift. Mirabeller tørres og marineres i lage, mens blåskimmel iscreme laves med skummetmælkspulver, jaggery sukker, æggeblommer og blåskimmelost. Lavet med hvidvin, vadouvan og kornblomst blåskimmel ost.
Mississipi Mud Pie
Nøddekage med flødeost og chokoladebudding. En lækker lagkage med sprød bund, cremet flødeostemasse og chokoladebudding på toppen. Let at lave og perfekt til dessert.
Mokka fromage - diabetiker
En opskrift på en lækker kaffefløde fromage lavet med skummetmælk, pulverkaffe, husblas og sødestof. Nem og lækker dessert, der kan pyntes med flødeskum.
Mokkabudding
En lækker opskrift på kaffe-budding med flødeskum og vanilje. Lav din egen kaffe-ekstrakt og husblas. Serveres kold og pyntes med flødeskum.
Mokkais
Opskrift på hjemmelavet moccais. En lækker is lavet med sødmælk, piskefløde, æggeblommer, sukker og moccabønner. Cremen laves, sigtes og fryses under omrøring.
Mokkais 2
En lækker opskrift på hjemmelavet kaffeparfait med chokolade og nødder. Æggeblommer, flormelis og kaffe piskes sammen, flødeskum vendes i og blandingen fryses. Serveres med hakket chokolade og nødder på toppen.
Mokkais med banan
Opskrift på bananis med kaffesmag. Æggeblommer, pulverkaffe og fløde piskes sammen og fryses. Serveres med bananskiver, flødeskum og chokolade.
1
2
3
4
1
2
3
4
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?
Det var helt fint, jeg elsker fyrværkeri
Det er blevet for meget og skal forbydes
Jeg synes kun det skal håndteres af professionelle fyrværkerimestre på store steder
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...