Danish doughnuts
Opskrift på lækre æbleskiver lavet med fløde, mel, æg, øl, sukker, smør, citronsaft og kardemomme. Dejen røres sammen og æggehvider vendes i. Steges i æbleskivepande med smør og serveres varme med flormelis på toppen. Helt perfekte til jule- og nytårsfesten, men lige så gode året rundt.