Pastinakker, bagte

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Patinakker indeholder en del B2, C og E vitamin så de er ganske sunde. I Danmark er pastinaksæsonen fra september til marts, og derfor er det oftest en grøntsag der bruges i vinterretter.

½ kg pastinakker
1 tsk olie

Skræl pastinakkerne og skær dem igennem på langs.
Pensl dem med olie og læg dem i et smurt ovnfast fad.
Sæt dem i en kold ovn på den midterste ribbe.
Bages 40 minutter ved 200°C.