2 papaya
200 g krabbekød
2 dl fløde piskes til skum
1 lime
Mandler
Solsikkespirer
Papayaerne halveres og udkernes.
Lime presses og røres i flødeskum, skal stå lidt og trække.
Bland grofthakket krabbekød i.
Fyldes i papayaen.
Pyntes med ristede mandler og solsikkespirer.