50 g mandler 2-3 spsk Perfect Fit eller Atwel 1 tsk sukker Mandlerne skoldes og smuttes. Mandlerne lægges tæt sammen på en bageplade med bagepapir. Perfect Fit drysses over og sukkeret fordeles øverst. Mandlerne bages ved 225°C på øverste ovnrille i ca. 10 min.