2 stk æble
2 stk pære
2 stilke rabarber
½ dl vand
½ dl jordbærsaft
1 spsk citronsaft
½ dl hakket hasselnødder
Skræl æbler og pærer, skær dem i tynde både. Rens rabarberstilkene og skær dem i små stykker. Læg frugterne lagvis i en gryde. Bland vand, jordbær- og citronsaft og hæld blandingen over frugterne og lad dem koge i 10-12 minutter til de er møre og pynt det af med hasselnødderne.