200 g hvedemel
3 tsk bagepulver
2 tsk sukker
40 g margarine
1 dl mælk
hvedemel
sukker
Sigt hvedemel og bagepulver og gnid sammen med margarinen.
Tilsæt sukker og rør mælken i.
Strø hvedemel på et bord el. bræt og ælt dejen med håndfladen, indtil den er sammenhængende og blank.
Rul dejen med kagerullen til en tyk rund kage, del den med en kniv i 8 dele.
Form dem som horn el. gifler.
Eller til rundstykker rulles dejen til en pølse, udskæres i 8 stykker og formes.
Smør dem med mælken el. vand hvori er opløst lidt sukker, sæt dem på pladen og bag dem ved 200°C varmt i 20 minutter.