4 Personer
400 g pasta (skruer el.suppehorn)
250 g røget bacon i tern
100 g løg
1 spsk olie
¼ l fløde 13%
3 æg
salt og peber
pastakrydderi
aromat
Kog pastaen efter pakkens anvisning. Lad pastaen løbe af i et dørslag.
Skær løget i tern og svits det sammen med bacontern i lidt olie på en pande.
Pisk æggene sammen med fløde 13% og tilsæt krydderier efter smag.
Smør et ovnfastfad med resten af olien og fordel pasta, bacon og løg rundt i fadet.
Hæld æggemassen over og drys evt. med lidt reven ost.
Sættes i ovn ved 175ºC i ca 1 time til æggemassen er stivnet.
Serveres med ketchup, salat og et godt brød.