4 pers.
750 g rabarber
3 dl vand
1 dl sukker
3 spsk Maizena
Pynt:
4 spsk cremefraiche 38%
8 makroner
Rens og skyl rabarberne.
Skær dem i 2 cm lange stykker.
Kog rabarberne i vand i 5-6 minutter.
Rør grøden igennem og smag til med sukker.
Udrør Maizena i koldt vand.
Kom jævningen i lidt ad gangen og jævn grøden under kraftig omrøring.
Kog grøden igennem i 1 minut.
Server med cremefraiche og makroner som pynt.