1 svinemørbrad 1 pk. bacon tern 300 g revet ost ½ l. fløde Mørbraden skæres i cm tykke skiver. Drysses med salt og peber. Brunes på panden. Lægges i et ovnfast fad sammen med bacon der også er brunet. Fløde og revet ost hældes over. Sættes i 200ºC varm ovn i ca. 20 min. til osten er gylden. Serveres med ris og flûtes og evt. en god salat.