60 g margarine
2 dl mælk
4 spsk sukker
50 g gær
2 æg
500 g hvedemel
Smelt margarinen, afkøles, hvorefter gæren udrøres heri.
Resten af ingredienserne blandes i og dejen æltes godt igennem.
Dejen skal hæve i 30 min.
Formes umiddelbart efter hævning til boller.
Pensles med æg.
Skal have 220ºC på midterste hylde.
Tips: Der kan naturligvis også kommes rosiner i.