1 pk bacon i tern.
1-2 peberfrugter - gerne forsk. farver.
1 pose pinjekerner
1 glas små champignon.
Salt, peber og paprika.
Bacon skal steges og når det er lige ved at være klart, hældes peberfrugt skåret i tern samt champignon og pinjekerner i.
Det ristes til det har taget farve, og det meste væske fra peberfrugten og svampene er væk.
Det krydres med salt, peber og paprika.
Evt lidt hakket chili kan give endnu mere smag.
Tips: Det er ekstra godt til ovnstege. Anrettes enten oven på kødet eller ved siden af, så folk der ikke bryder sig om det, kan undgå det.