800 g filet af lyssej 8 tomater Sauce: 4 dl fiskebouillon saft af 2 citroner 50 g reven peberrod Læg fisken i et smurt ovnfast fad Læg tomatskiver på Drys salt og peber over Læg nogle smørklatter på toppen af tomaterne Sæt fadet i ovnen i 15 min. ved 200ºC